辣妈干锅鸭头，最早起源于清朝末年，干锅鸭头的香辣特色老少皆宜，祛湿开胃，四季可食，理气、舒血、滋补，因健康美味深得大众喜爱。

　　位于西大街大北沟碧峰家园的辣妈干锅鸭头火锅店，自开业一年多以来，深受广大食客的青睐。店内选用优质鸭头，提前秘料腌制入味，辅料特有香辣配料，回味悠长，是佐餐、饮酒、团聚的首选理想餐饮新宠。大家都会有这样的问题就是吃火锅会上火，对此辣妈干锅鸭头也有自己的办法，在中医专家的指导下，经过无数次地试验，研制出了一款既营养又滋补的秘方，用此料制作出来的辣鸭头既辣又香，味道醇厚，回味无穷；更为重要的是食完辣鸭头后不上火，辣鸭头锅子端上桌时，香气四溢，满屋飘香。

　　同时店里还有香辣虾、香辣蟹、烤鱼等特色菜，饭店内设三层，可同时能容纳200人就餐，现代化的装修风格，优雅的就餐环境，超星级的服务理念，全程微笑服务，来有迎声，去有送声，是您就餐的首选场所。