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养生必知:11种果皮 巧吃营养价值高
浙江在线衢州频道 时间: 2014-02-26 15:02:48

 

原标题:变废为宝:11种果皮 巧吃营养价值高

  西瓜皮——清热解暑

  西瓜皮和果肉一样含有丰富的矿物质和维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。

  饮食建议:西瓜皮去掉外层翠皮,可以凉拌、炒肉、做馅或做汤。

  梨皮——清心润肺

  梨皮是一种药用价值较高的中药,含有较多的维生素C和铁、锌等无机盐,具有清心润肺、降火生津、治疗感冒、咳嗽的作用。

  饮食建议:将梨带皮清洗切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。

  

来源: 爱美网 作者: 编辑: 付念
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