菜肉大馄饨的做法
浙江在线衢州频道 时间:
2014-01-08 11:04:40
10、把馄饨皮对折后并沾住。
11、双手的拇指和食指捏住两边的角,朝中间弯过来,中指顶住中间包馅的两端。
12、在一只角上少抹点水,然后把两只角捏在一起(第一次手指沾的水剩下一点,等交叉时抹上就可以了,这样包一个馄饨手指头只用去沾一次水)。
来源:
美食天下
作者:
编辑:
姜玲菲
10、把馄饨皮对折后并沾住。
11、双手的拇指和食指捏住两边的角,朝中间弯过来,中指顶住中间包馅的两端。
12、在一只角上少抹点水,然后把两只角捏在一起(第一次手指沾的水剩下一点,等交叉时抹上就可以了,这样包一个馄饨手指头只用去沾一次水)。