荷包鸡翅的做法
浙江在线衢州频道 时间:
2014-01-02 11:26:53
1、鸡翅中清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀
2、磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上

3、胡萝卜、黄瓜、香菇切细条,塞进鸡翅中间
4、平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中

5、中小火把鸡翅煎至两面金黄
6、淋入1大勺生抽,翻拌均匀

7、淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火把酱汁收至浓稠即可
8、上碟趁热享用咯

来源:
美食杰
作者:
编辑:
刘彩娟