1、原料备用

　　2、将黄油切小块，室温下软化

　　3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅

　　4、分次加入糖粉打匀

　　5、将蛋黄加入到黄油中

　　6、搅拌打匀

　　7、低筋面粉、奶粉过筛入黄油中

　　8、搅拌成松散状

　　9、揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用

　　10、取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状(注意所有的饼干薄厚一致。)

　　11、用刀取下饼干坯，摆入烤盘

　　12、烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟即可