椒香葱花饼的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-10-09 10:06:06
1、原料备用
2、将高筋面粉、盐、葱花、适量的植物油和冷水混和，先用筷子搅拌成松散状
3、然后揉成三光的面团，分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟
4、先用擀面棒擀成细长的面皮
5、刷上适量的椒香油(花椒和白芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀)
6、面皮两边对折，然后卷成螺旋状
7、所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时，然后按扁，擀成饼状
8、植物油锅烧热下入做好的饼坯，用中小火，煎到两面微黄即可
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
