玉米面鸡蛋饼的做法
浙江在线衢州频道 时间：
2013-09-27 09:00:27
1、将所有材料混合后，加入温水调成面糊
2、不粘锅中放少许油，将
3、待玉米饼煎至一面金黄后脱模翻面，继续小火烙至两面呈金黄色
4、切些自己喜欢的水果，我用的是木瓜，摆在玉米饼上即可
烹饪技巧：
1、不爱吃甜的，可以少加糖或不加，可加些盐在里面，制做成咸味儿的。
2、爱吃粗粮的可以多加些玉米面，少放些面粉。
3、没有
饮食小常识：
饮食上还是不要吃得太过精细为好，粗细搭配，才不致于造成某些营养素的吸收不够。在粗粮里，玉米算是个好东西，其富含大量的镁、不饱和脂肪酸、精蛋白淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成份。因此玉米面也就成了我们平时制作粗粮食物的一个不错的选择。
菜品特色：
今天这个玉米面饼，应属于粗粮细做了，不喜欢吃粗粮的也应该能接受，因为选择的是细玉米面与白面混合制作的，又加了糖和
来源：
美食杰
作者：
编辑：
刘彩娟
