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　　你知道这是什么吗？生姜？错了，它叫黄精，一种药用价值极高的野生中药材，有补肾益气、降脂降压等作用，当地人更喜欢称之为“黄金”。

　　通过上网百度，得知黄精又名老虎姜、鸡头参，分姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精的原植物为滇黄精，三者中以姜形黄精质量最佳。

　　本图所示为姜形黄精，是9月16日记者在衢江区灰坪乡上坪田村拍摄到的。该村村民主任朱俊开相告，每年的夏秋两季，村里就有一些农妇结伴上山采挖。她们通常早上五六点出发，傍晚回来。由于来回不方便，中饭就随身携带，运气好的话一天就可挖到百把斤新鲜黄精。若按照晒干后的收购价10元每公斤计算，一天下来就是200来元，对当地农民来说这是一个很好的创收路子。“但这并不意味着所有的人会去采挖黄精。”朱俊开说，野生黄精的生长对环境要求极高，需要一定的海拔及遮阴要求，没有经验、或体力不行的人都很难挖到黄精。

　　“衢江区多山地，像举村、灰坪等地，海拔都不成问题，毛竹、灌木又多，遮阴条件不愁，相当适合黄精生长，我们完全可以利用这个独特的地理环境，人工种植黄精，给村民创收。”衢江区农业局蔬菜办工作人员甘宏信说，目前，衢江区已有人想尝试人工种植黄精，大约年底前动工。