兔子便当
浙江在线衢州频道 时间：
2013-09-17 08:27:33
对待宝宝们的挑食、厌食，妈妈们想出了无数的法子，儿童便当饭是其中一种很有力的方法。宝宝们都喜欢小动物，都喜欢卡通，都喜欢涂鸦，做饭时把这些利用上，甚至让宝宝参与一起做。看着可爱的便当饭，宝宝们的食欲一下就来了！
做法：
1. 准备材料
2. 胡萝卜去皮后如图切掉几条
3. 将胡萝卜切成片，就成了花瓣状
4. 胡萝卜加适量盐腌制一会
5. 鸡腿斩块
6. 鸡腿里加入盐、生抽、香油、白醋、豆瓣酱，腌制一会
7. 锅中放油爆香葱姜蒜末
8. 放入鸡块翻炒
9. 放入胡萝卜翻炒
10. 加入适量水，大火烧开，中小火煮40分钟，大火收汁
11. 火腿肠切成兔子的耳朵形状，剩余刻出自己喜欢的形状，海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴
12. 鸡蛋煮熟，装点好五官
13. 米饭用磨具刻出形状
14. 米饭团上装点兔子的眼睛鼻子嘴巴，将煮好的鸡腿、胡萝卜放入，放入炒好的金针菇，放入火腿肠、装点好的鸡蛋，儿童喜欢的便当就做好了。
来源：
中华美食
作者：
编辑：
黄鑫
