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　　一、旅游类饭店：

　　1.老黄家：

　　特点：主要经营千层油饼、泡泡油糕等系列小吃，传统的三原小吃这里都有。

　　地址：政府街什字

　　2.赵家千层油饼

　　特点：始于清末，现已传至第三代传人，2009年被批准列入陕西省非物质文化遗产保护名录。

　　地址：城隍庙广场

　　二、当今的三原美食

　　1.老房家

　　推荐：水盆羊肉

　　特点：该店的馍是石子馍样式，但却是锅盔的口感。

　　地址：池阳大街

　　2.得福来饺子

　　推荐：各类饺子

　　特点：用料新鲜干净，肉馅香，素馅鲜。

　　地址：宴友思大街泾惠局东

　　3.鲁桥镇万宝楼

　　推荐：水盆、肘子、油茶

　　特点：选料讲究，肉香浓郁

　　地址：三原鲁桥镇

　　4.乞丐酱驴

　　推荐：酱驴肉、驴肉粉丝汤

　　特点：肉香浓郁，汤鲜味美

　　地址：三县城东一路

　　5.韦记锅盔牙子

　　在三原县城隍庙边上，有这么一个小吃城，里面有家韦记锅盔牙子相当棒。什么是锅盔牙子呢？其实就是小肉夹馍，由于饼打得小，就特别的酥脆，再夹上卤好的肉，咬一口，馍酥肉香，再配上边上的老薜家涮牛肚，这家牛肚是要喝那个麻酱汤的，一口饼，一口牛肚，一口汤，那味道棒极了。还有边上的酸辣肚丝汤，肚子筋道，肚丝汤绝对的重口味。

　　5.韦记锅盔牙子

　　在三原县城隍庙边上，有这么一个小吃城，里面有家韦记锅盔牙子相当棒。什么是锅盔牙子呢？其实就是小肉夹馍，由于饼打得小，就特别的酥脆，再夹上卤好的肉，咬一口，馍酥肉香，再配上边上的老薜家涮牛肚，这家牛肚是要喝那个麻酱汤的，一口饼，一口牛肚，一口汤，那味道棒极了。还有边上的酸辣肚丝汤，肚子筋道，肚丝汤绝对的重口味。

　　除了以上那些，三原还有独李的烤肉，张老三的烤猪蹄等小吃，都值得一试。