多吃点鱼肉让孩子更加聪明健康
浙江在线衢州频道 时间：
2013-08-23 08:57:57
多吃点鱼肉让孩子更加聪明健康。妈妈们都知道鱼肉中的营养元素有很多，比如蛋白质、矿物质等等，这些营养元素也可以对宝宝的脑部健康、减少过敏问题可以起到至关重要的作用，无论是什么鱼，让宝宝吃一些终归是好的，下面就来看看鱼肉的营养价值对于宝宝的好处。
美味鱼肉意想不到的营养价值
蛋白质：鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是一级棒的蛋白质来源。
维生素：鱼中所含的W-3系列脂肪酸，以EPA及DHA含量最丰富。此外，鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D、四种水溶性维生素B群：维生素B6、B12、及烟碱酸。
矿物质：鱼类是矿物质极佳的来源，其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。
当然，鱼类对宝宝的成长发育也是极其有帮助的，具体可以归纳为3点：
1、帮助脑部发育：DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。
2、减轻过敏与发炎症状：EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，可减轻过敏症状。
3、使眼睛明亮有神：鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。
久久健康网饮食专家提示：那么上面就是鱼肉的营养价值对于宝宝的好处的描述，只要看过了这些丰富的营养价值含量，那么孕妇妈妈们一定会特别的心动。毕竟这些健康饮食可以说是宝宝营养的最大来源，而且鱼类食品不仅仅是宝宝可以多吃，孕妈妈也可以多吃。
来源：
中新健康网
作者：
编辑：
黄鑫
