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专属旅程就要吃好玩好 达人支招“台湾自由行”
浙江在线衢州频道 时间: 2013-08-22 09:30:27

 

  黄昏的埔里。范豪摄

   B吃货躲不过

  “从台北到高雄,自北而南各处可见,真是想躲都躲不过!”这是长沙游客黄奥从台湾回来后对那儿夜市的深刻感受。

  作为资深吃货,黄奥推荐两款不可错过的美食:卤肉饭和牛肉面。虽然大陆各处都有台湾卤肉饭吃,但不得不说还是原产地的味道更正,牛肉面也是作料很多,牛肉码也特别舍得放,这两样是吃货纠结该吃什么时候的不二之选,实惠又管饱。

  张五常是台北人,现在北京和上海两地从事文化交流工作。知道湖南人爱吃辣,他力赞台北松山区的“鼎王麻辣锅”,这家店常被大家戏称麻辣锅界霸主!生意好到常常出现提前一晚订座而没有座位的状况,所以他推荐提前2-3天电话订位以保证准时吃到。“鼎王麻辣锅”的麻辣汤头不油腻,特级雪花牛肉、油条、大肠头都是招牌热卖。

  家住花莲的Angel Law,自家是开牛肉面馆的,吃货一个,力荐花莲复兴街的“炸弹葱油饼”,记得要加蛋!他说,重点在里面那半生不熟的蛋黄,老板利用蛋黄半生不熟的特性来创造出爆浆的口感,利用温度的魔法让蛋汁可以如火山般喷发,吃炸弹葱油饼一定要刚起锅就享受,因为这样才可以尝到如火山喷发般的美味。

  黎力则告诉记者:“喝了‘春水堂’的珍珠奶茶,再也不想喝别处的了。”台北春水堂是台湾乃至整个大陆珍珠奶茶的发源地,茶味清新,珍珠也很有嚼劲。

  “当然水果也是可以让我们大饱口福的美食之一”,范豪说,凤梨、释迦、莲雾、芒果、甜柿等等,在台湾一年四季都有不同的新鲜水果供挑选。

  

来源: 长沙晚报 作者: 编辑: 陈苹苹
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