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秋季肺热容易咳嗽 7个食疗方清肺润肺
浙江在线衢州频道 时间: 2013-08-12 15:50:54

 

  6、凉拌白菜胡萝卜丝

  原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。

  做法:

  (1)、将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。

  (2)、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。

  功效:大白菜含有丰富的水分,维生素及钙、钠、镁、锌等成分,具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,还有排毒养颜的功效。

  胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率。

  此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。

  

来源: 爱美网 作者: 编辑: 单春盈
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