心形煎鸡蛋
浙江在线衢州频道 时间:
2013-07-25 15:31:36
用料:鸡蛋1个香肠1根盐
胡椒适量水少许牙签1根
做法:
1.将香肠切至十分之九处
2.向外翻转成心形,用牙签固定住
3.中火,放到平底锅上煎10秒左右
4.小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
5.加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
6.完成,刚好是半熟的煎蛋!!
来源:
中华美食
作者:
编辑:
黄鑫
用料:鸡蛋1个香肠1根盐
胡椒适量水少许牙签1根
做法:
1.将香肠切至十分之九处
2.向外翻转成心形,用牙签固定住
3.中火,放到平底锅上煎10秒左右
4.小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
5.加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
6.完成,刚好是半熟的煎蛋!!