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　　本文导读：虾怎么做好吃？虾的做法有哪些呢？今天小编教你橙汁虾的做法。

　　主料：基围虾300克

　　辅料：竹签数根

　　调料：姜 盐葱 料酒橙味果珍

　　　橙汁虾的做法：

　　1.烧少许开水，放入盐、姜、葱、料酒，倒入虾烧熟。时间3-5分钟。

　　2.取适量果珍，也可以其他橙味、桃味冲饮代替。

　　3.适量水调和。

　　4.把煮好的虾放入浸泡2小时以上。

　　5.用竹签穿起装盘。

　　　橙汁虾制作提示

　　1)煮虾的时间不要长，3-5分钟即可，如果虾多就稍微延长一些吧，煮老了会不好吃的。

　　2)葱姜千万不要忘记放，要不然腥你没商量；料酒15-20ML左右，多了在煮的过程中酒味散不掉会影响味道；

　　3)竹签使用前记得要用开水烫一下。你不想买一大堆的话，跟烧烤滩的老板商量一下，要一些，要不然就买1块钱的，他那一大捆是5块钱。你瞧准了。

　　4)这菜也非常适合夏天食用，浸泡的时候记得放冰箱啊！

　　　虾的营养价值

　　虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。