随着人感染H7N9禽流感进入常态化管理之后,人们对鸡、鸭肉类的需求复苏,尤其是对现杀现卖的家禽更是期待,那么菜市场内的活禽交易市场到底何时才能开放?昨天,记者从市工商局了解到,日前,省政府下发了关于重启活禽交易市场的通知,其中就要求,重启交易市场需要满足相关条件才能对外进行活禽销售。
鉴于禽流感疫情隐患和风险尚未完全消除,重启活禽交易市场前,应由政府组织工商、卫生、农业、林业等部门进行风险评估,按“先集镇后主城区、先局部后全面、主城区从严控制”的原则进行。有序重启活禽交易市场还需具备以下条件:第一,辖区内连续14天无新的人感染H7N9禽流感病例发生。第二,活禽交易市场的选址及硬件设施符合国家规定要求。第三、活禽交易市场已经彻底消毒,环境样品H7N9禽流感监测阴性,并经风险评估为低度风险的市场(区域)。第四、活禽交易市场具有健全的卫生、消毒、休市、无害化处理等管理制度,严格执行每月不少于3天的休市制度,休市期间对市场进行全面彻底的清洗、消毒、隔离。
记者也从市区各大菜场看到,虽然活禽交易区依旧处于关闭歇业状态,但交易区的消毒工作仍在持续进行。斗潭菜市场市场管理员钱文英相告,每天都会对关闭的活禽交易区消毒三次,分别是每天7点、14点和17点之前。同时,经过省农贸市场文明示范创建工作,我市农贸市场活禽交易的选址及硬件设施基本符合国家规定。
对于老百姓最关注的何时重启活禽交易市场,市工商局有关工作人员相告,下一步会根据通知要求,由政府组织卫生、商务、农业、林业等部门对各大农贸市场的活禽交易区进行风险评估,预计短期内消费者还无法在农贸市场购得活鸡活鸭。同时也提醒消费者,应对禽流感疫情,在思想上仍然不能松懈。
除了规定活禽交易市场符合条件才可重启外,通知中还提出加快推进大中城市主城区家禽“杀白上市”,转变家禽交易方式,由此可见,家禽定点屠宰、缩减市场活禽宰杀点将成为一种趋势。