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　　迷思六：补钙会增加结石风险?

　　正解：一般人适量补充不会有此问题。

　　不少人担心，补充钙质会增加结石风险，结石不只是钙的问题，多是摄取太多胆固醇所引起，大家不必因噎废食。

　　基本上，补钙的原则适用于所有人，病人、及糖尿病患者都可按一般原则补钙。不过，师提醒，洗人、尿道结石、肾结石等患者，需由医师先做评估。

　　迷思七：把牛奶当水喝，喝愈多愈能补充钙质?

　　正解：错!

　　常有人问营养师是不是可以把牛奶当水喝，只要喝愈多，愈能补充钙质?对此，专家建议“适可而止”，因牛奶喝得愈多，虽然钙质补充愈多，无形中也喝下大量蛋白质，而过量蛋白质易造成肾脏负担。据调查显示，各年龄层无论由或补充剂等获得，一天钙质的总摄取量上限为2000～2500毫克，补充过多钙质可能导致营养失衡。

　　奶类不是唯一均衡也要多源摄取

　　虽然牛奶是钙质的“良好来源”，却不是“唯一来源”，其他像是豆腐、小鱼干、虾米、紫菜、深等，亦含有丰富钙质，民众应多元摄取，才能让营养摄取更均衡。她也建议不喜欢喝牛奶的人，可以透过优酪乳、乳酪、起司等其他乳制品来补充钙质。