春季汤水来滋补 粥类养胃效果好
浙江在线衢州频道 时间：
2013-04-16 15:21:13
我们很多人都是喜欢喝粥的，除了粥能有效的帮助我们消化，同时也是能利用各种粥类来帮助我们保健身体的，而且还可以根据季节的变化来选择，下面我们就给大家说说春季常喝哪些粥更健康。
羊肉粥
材料：羊肉280克，粳米100克。
做法：先将羊肉洗净切碎备用，再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时，倒入羊肉，同煮至熟。
养生功效：冬季喝羊肉粥，可益气补虚、温温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。
米仁莲子百合粥
材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。
做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。
养生功效：滋阴补虚、健胃止泻。
适合人群：肠胃较差人群
白萝卜粥
材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。
做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。
养生功效：开膈顺气、健脾化痰。
适合人群：感冒人群
苹果红枣粥
材料：苹果250克，红枣15颗，糯米100克，红糖2克。
做法：先将苹果洗净去皮去核，再将其切碎捣烂与红枣一同放在砂锅中，加清水适量，熬出汁液2次，将渣去除，把汁液放在洗净的糯米中，加入清水用旺火烧开，再用小火煮至稠。调入苹果红枣汁，加入少许红糖调味。
养生功效：健脑益智、养心悦脾。
适合人群：所有人群
荔枝红枣粥
材料：荔枝5—7颗，红枣7颗，粳米100克，白糖适量。
做法：先将荔枝去壳，与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中，加入500克水，煮至粥表面有一层粥油，再加入白糖煮化即可。
养生功效：粥香味美、养气生津、补肺开胃。
适合人群：所有人群
春天应该以滋补身体为主，同时还要保肝护胃，所以推荐的这六款粥就很适合在春季食用，当然、也可以根据自己的体质来选择粥类。
来源：
寻医问药社区
作者：
编辑：
巫婧
