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　　进入4月，禽流感再度席卷重来。面对禽流感疫情，我们怎么做好防护措施，避免禽流感呢？营养师推荐4道能够有效防止禽流感的美食，能让你远离禽流感。

　　绿豆流感茶

　　原料：生绿豆50粒(捣碎)，青茶叶1小撮(1至3克)，冰糖15克。

　　做法及功能：用沸水冲泡，焖20分钟即可。不时徐徐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于禽流感和其它流感防治。

　　原料：梨1个，川贝母3克

　　做法及功能：削去皮，挖去心，加入川贝母覆盖好，放碗内隔水蒸1至2小时，喝汤吃梨，每天1个。用于流感及感冒并发支气管炎。

　　葱白大蒜汤

　　原料：葱白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水。

　　做法及功能：日服3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒和禽流感。大蒜有抗病毒功能。

　　橄榄白萝卜汤

　　原料：橄榄5枚，白萝卜150克。

　　做法及功能：常用橄榄捣碎，煮汤代茶饮，有防治禽流感及感冒之效。可清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。