喜气洋洋的——吉祥三宝饭
浙江在线衢州频道 时间:
2013-04-12 14:18:57
原料:大红枣1小包、糯米 160克、黑米80克、白糖 30克。
做法:
1、备好的红枣、糯米和黑米。
2、红枣用热水浸泡30分钟,、糯米洗净,用水浸泡2小时。
3、泡好的米加入适量水,放入蒸锅中。
4、热水入锅蒸30分钟。
5、取出来少晾一下。
6、放入白糖,翻拌均匀。
7、黑米放入白糖,翻拌均匀。
8、乐扣格拉斯保鲜盒刷油,先放上一层红枣。
9、然后放入黑米,用勺子按压平整。
10、放入一层糯米,按压平整。
11、再摆放一层红枣。
12、放入黑米按压平整。
13、入锅蒸20分钟。
14、取出来倒扣盘中,端上桌就可以慢慢享用了。
来源:
新文化网
作者:
编辑:
陈苹苹