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喜气洋洋的——吉祥三宝饭
浙江在线衢州频道 时间: 2013-04-12 14:18:57

原料:大红枣1小包、糯米 160克、黑米80克、白糖 30克。

做法:

1、备好的红枣、糯米和黑米。

2、红枣用热水浸泡30分钟,、糯米洗净,用水浸泡2小时。

3、泡好的米加入适量水,放入蒸锅中。

4、热水入锅蒸30分钟。

5、取出来少晾一下。

6、放入白糖,翻拌均匀。

7、黑米放入白糖,翻拌均匀。

8、乐扣格拉斯保鲜盒刷油,先放上一层红枣。

9、然后放入黑米,用勺子按压平整。

10、放入一层糯米,按压平整。

11、再摆放一层红枣。

12、放入黑米按压平整。

13、入锅蒸20分钟。

14、取出来倒扣盘中,端上桌就可以慢慢享用了。

 



 



 

来源: 新文化网 作者: 编辑: 陈苹苹
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