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君子瓜般地生活
听说奥岛奶奶有一道长寿拿手菜，我们便“失礼”地提出可否有幸去尝一尝，没想到这个要求招致来了队里面许多老人们的响应，于是，奥岛奶奶就这样无奈地被我们安排了一次“派对”。
奥岛奶奶的家很简朴，丈夫去世后，她的屋子也让人读出了一种苦涩的味道。日本的老人往往和子女们相互独立地生活，奥岛奶奶也是如此。我们一行人的突然到访也让奶奶显得有些措手不及，她没有过多地招呼，便直接走进她的田园，摘下了几颗绿色的果实走进了厨房。“苦瓜？”我问道，“是的，我自己种的，和外面买的不一样。”她回答道。的确太不一样了，外面的苦瓜显然比它们更长更绿，而奶奶种的苦瓜像一个个小手榴弹一样，呈“短粗胖”状。淡绿色的苦瓜只有女性手掌的大小，这个圆圆鼓鼓的大肚子究竟会有多好吃呢？只见奥岛奶奶把苦瓜切成三毫米厚的片，并将它们单独盛置在一个有过滤眼的容器中，她转身去准备鸡蛋和肉末等配菜。几分钟后，只见苦瓜自身的汁水一滴滴从过滤眼中渗出，“为什么要这样处理呢？”我问道，奥岛奶奶的答案让在场的每个人都得到了一种参悟的感觉：“苦瓜也叫君子瓜，它自身虽然很苦涩，但它绝不会将这种苦涩传染给别人，和其他配菜一起烹制时，它不会把自己的苦味带给别人，而是含蓄地包裹在自己身上。”不知道为什么，听完之后我突然觉得她好像在说自己，又好像是说着这岛上大多数人的生活，冲绳这个特殊的地域看上去比日本本土更快乐更热闹一些，然而在深深解读之下仿佛也有一丝寂寥，这种寂寥好像是糅合了孤立和无奈，默默地承受着生活带来的一切，却又无从说起，只有把苦水默默地吞进自己的肚子里。正是出于这份隐忍，让他们不会去打扰旁人，甚至不希望传递给任何自己以外的人丝毫的负面信息。冲绳的每个人看起来都那么快乐，但是也许你永远都不会读到这些快乐的背后是否有寂寞、苦难、忧伤或是焦虑……
心态是自己的选择
正当我想得入神，村长来拜访奥岛奶奶了。大山村长是一位中年女性，看到我们几位外国游客，她也不负村长的职能向我们介绍了起来，大宜味村里，80岁以上的老人就接近400人，90岁以上的老人有140多人，“我们在村里闲逛的时候完全不用事先打招呼，你随处都能见到村民之间热情地闲聊。”大山村长介绍说。而我就在一旁偷笑，“我这个客人不就是‘聊’来的吗!”
闲聊的功夫，奥岛奶奶的绝活就已上桌，夹起两片苦瓜，一片鸡蛋，一些碎肉末，像一个微型汉堡一样放到口中，口味从苦涩到香糯再到回甘，一层层凸显出来，嘴里上演着一场人生百味……这么有层次的菜肴难怪被称作绝活，她炒的是健康的食材，更是妙不可言的人生。这时，我的一位随行朋友居然突发奇想要作为答谢给爷爷奶奶们表演一下自己的刀工，只见她抄起一个苦瓜，用厨师般的案板手艺瞬间切出了薄如蝉翼的苦瓜片，爷爷奶奶们好像见到神作一般，拿出了追星族见到偶像时那种难以自制的激动追捧起了我的朋友……看见他们发自内心地鼓掌、欢笑，我好像参悟到了一件事：如果你觉得冲绳的气候、水土是上天给他们的恩赐，但是心态，着实是他们自己为自己做的选择。
