红薯醋方

　　原料：红薯500克，香醋80克。

　　做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量清水煮至八成熟时，在倒入香醋一直煮至熟软，即可食用。

　　服法：每天1剂，分2～3次食用。

　　功效：瘦身通便，利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生，减少皮下脂肪，对人体有良好的健美作用。

　　适用：单纯性肥胖症，急。慢性肾炎所引起的水肿。