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西湖龙井开茶节开幕法净禅茶开采 喝茶的季节到了
浙江在线衢州频道 时间: 2013-03-30 08:44:10

  杭州的春天,属于花,也属于茶。昨天,2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式,暨西湖龙井开茶节九曲红梅茶文化旅游活动启动仪式,在双浦镇双灵村举行。

  开茶节过后,杭州的茶活动,就要多起来了。全民饮茶日,百名留学生品西湖龙井,亲子登山比赛等。如果你觉得去西湖边喝茶人太多,不妨去外桐坞、双灵、大清和上城埭看看,这四个村都有山、有水、有绿树、有茶园,而且都在西山游步道沿线。

  除了喝茶,这些村各有特色。外桐坞村是杭州首批建设完成的“风情小镇”,村里有很多名人艺术工作室;双灵村有人在做“梨花酒酿”,酿制纯手工的米酒;大清村里有大清谷,可以极限运动和野外拓展,大清谷还盛产杭州莼菜,市民可以泛舟采一把,再喝一碗鲜美的莼菜汤;上城埭村就是龙坞了,村子两边有30多家农家乐,是喝茶吃农家乐的好地方。

  昨天,法净禅茶也开采了。法净禅茶的茶园,在法净禅寺的后山,稽留峰下,占地面积约80亩,周边没有农户,山水草木非常静幽。茶园里种的,都是传统的老龙井茶蓬,也就是西湖龙井群体种,不打农药,不施化肥。禅茶不像普通的西湖龙井,量非常少,想品茶的市民,可以去法净禅寺预约,前100位市民可以免费品茶,预约电话是87986156。

  另外,清明节快到了,中天竺斋堂每天都会做一些清明团子。用的野生艾草,都是在法净禅茶的茶园采摘的,天然无污染。清明团子的口味是咸的,里面裹着香菇、笋丁,雪菜和豆腐干等,每个三元,每天限量1000个,从昨天开始,一直卖到清明节,想尝鲜的市民可以去中天竺看看。

来源: 浙江在线-今日早报 作者: 编辑: 陈苹苹
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