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从质量到知名度 细谈法国葡萄酒之精选
浙江在线衢州频道 时间: 2013-03-21 13:55:51

 

   3有机葡萄酒先锋

  有机葡萄酒先锋Chateau Pontet-Canet

  在2010年,Pauillac产区里的Chateau Pontet-Canet成为完全使用有机葡萄的列级名庄,这意味着直到2013年它都会使用有机葡萄园的葡萄来酿酒。当然你也可以尝试这款2007 Chateau du Champ des Treilles Petit Champ(国际市场参考价$16),它是由Pontet Canet的酒园经理Jean Michel亲自参与。

  在法国主要的产区中,Languedoc-Roussillon无疑是产量最大的,虽然该产区的葡萄酒主要销往本国,但对于挑剔的法国人来说,这一产区的葡萄酒质量还是值得信赖的。从葡萄酒质量和知名度来说,波尔多依旧坐稳头把交椅,随后是勃艮第。

  4基准瓶

  波尔多很多一级庄的葡萄酒售价都会在700美金左右一瓶,但你仍然可以找到一些小产区里价格在50美金以内的性价比超高的葡萄酒(参考国际市场价格)。

  Pauillac

   2006 Chateau Haut-Batailley($38)

  尽管Haut-Batailley是列级庄,但它却有非常合适的价格,更何况它的酒是如此之好:2006年份的这款酒的平衡度非常完美,而且有迷人的巧克力和梅子的味道。

   St-Emilion

   2006 Chateau Corbin($30)

  与众多St-Emilion地区的葡萄酒一样,Corbin的葡萄酒用了更多比例的美乐和一点的品丽珠,这使得这款酒有特殊的茶香味。

   St-Julien

   2006 Chateau Gloria($40)

  位于圣祖利安的Chateau Gloria是波尔多地区少有的新晋庄园之一,很多人惊讶其如此卓越的品质竟然不是列级庄,究其原因,乃因为Gloria庄园在梅多克1855年评级时尚未存在,其正式建立是在1942年。

  Pomerol

   2008 Chateau La Croix de Gay($34)

  Croix de Gay酒园2008年份的葡萄酒可完全展现Pomerol地区的风格:深黑色的酒体以及辛辣的味道,当然还有不错的价格诱惑。

  Margaux

   2006 Sgla($45)

  不得不说,高端的副牌酒是非常值得期待的,更何况是Chateau Rauzan-Sgla的。

  St-Estphe

   2008 Chateau de Pez($37)

  De Pez酒园的葡萄酒质感紧凑,这款2008年份的葡萄酒,入口有黑樱桃的气息,迷人至极。另外,酒园紧邻三级庄Chateau Calon-Sgur,它们的质量相差不多,而价格却只有它的一半,何乐而不为?

  Pessac-Lognan

   2006 Chateau Haut-Bergey($33)

  这款传统的Pessac有烟草的气息,结构饱满,入口有丰富的果味,而这款酒则更加展现出新派此产区的风格。

  在法国主要的产区中,Languedoc-Roussillon无疑是产量最大的,虽然该产区的葡萄酒主要销往本国,但对于挑剔的法国人来说,这一产区的葡萄酒质量还是值得信赖的。从葡萄酒质量和知名度来说,波尔多依旧坐稳头把交椅,随后是勃艮第。

来源: 美食与美酒 作者: 编辑: 童文丽
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