曹可凡检查赵丹制作的紫薯蛋挞
七进六、六进五……尽管角逐越来越激烈，但对观众而言，东方卫视大型美食真人秀《顶级厨师》的考题却愈见“地气”：今晚(20日)，杀入七强的美食爱好者们将遭遇一场全民美食大挑战，他们先与各地小吃过招，随后还要挑战街头巷尾最常见的兰州拉面。而在明晚(21日)的节目中，争夺五强席位的美食爱好者则将展开车轮大战，挑战中西名菜。记者还从节目组获悉，目前总决赛的考题已经在网上展开征集，“比什么，观众说了算！”
在今晚的节目中，七强面对的考题就是萨琪玛、蟹壳黄、灌汤包、空心麻球等七大常见但做起来并不容易的小吃。加上这些小吃来自全国各地，有些美食爱好者甚至从来没尝过，比如，来自北京的“自信哥”刘锐从来没有吃过上海小吃蟹壳黄，生长在宝岛台湾的拳击教练洪宏星则对桃酥饼一无所知，“和核桃饼有什么差别？”这让品委曹可凡也不由地感慨，小吃虽小，却是不可小视，“小吃和日常生活紧密联系，有大大的学问！”
不仅如此，另一项全民美食兰州拉面也在今晚的节目中登场。节目组特别请来了专业的拉面师傅，现场展示用拉面“跳舞”的绝技。当拉面师傅将面条舞得上下翻飞、宛如一条彩带时，眼花缭乱的美食爱好者们也惊叹不已：原来拉面也有那么多学问！
而在明晚(21日)“六进五”的角逐中，美食爱好者们将为五强席位展开“针尖对麦芒”的车轮大战。他们将通过抽签决定顺序，一对比进行比赛，谁先赢得比赛就可以先坐上五强宝座。而这场车轮战也一度让美食爱好者们筋疲力尽，其中，菜品精湛但容易紧张的谢航，甚至一连遭遇了三场PK，情势颇为紧张，这让他大呼崩溃：“一个小细节都能可能让你失去你想要的东西！”
记者注意到，随着比赛进程的推进，目前《顶级厨师》的考题越来与综合，形式也越来越出人意料。比如今晚的节目中，既有小吃、拉面这样的全民美食，也有高难度的河南名菜。明晚的车轮战中，更是将中西美食混在一起测试，灯影牛肉、芝心披萨轮流上阵，看得人目不暇接。而节目组也向记者透露，本季《顶级厨师》的考题就是综合了难度和亲民性，既能考出美食爱好者们的实力，也能给电视机前的观众一些厨艺上的指导。目前节目组已经在网络上展开征集，请网友提供总决赛的考题创意，相信之后会出现更多有趣的考题。
