玫瑰口脂
典故出自：《红楼梦》第四十四回“变生不测凤姐泼醋喜出望外平儿理妆”
宝玉忙走至妆台前，将一个宣窑瓷盒揭开，里面盛着——排十根玉簪花棒，拈丁一根递与平儿。又笑向他道：‘这不是铅粉，这是紫茉莉花种，研碎了兑上香料制作的。’平儿倒在掌上看时，果见轻白红香，四样俱美，摊在面上也容易匀净，且能润泽肌肤，不似别的粉青重涩滞。然后看见胭脂不是成张的，却是一个小小的白玉盒子，里而盛着一盒，如玫瑰膏子—样。宝玉笑道：‘那市卖的胭脂都不干净，颜色也薄。这是上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸叠成的。只用细簪子挑了点抹在手心里，用—点水化开抹在唇上，于心里就够打颊腮了。’平儿依言妆饰，果见鲜艳异常，且又甜香满颊。宝玉又将盆内的一枝并蒂秋惠用竹剪刀撷了下来，与他簪在鬓上。……
玫瑰露
宝玉挨打以后，嚷嚷要喝酸梅汤，但是袭人说酸梅收敛太过，怕有碍于活血，因此不让他使用。
当时王夫人在把玫瑰清露交给袭人的时候，特别叮嘱她，这是“进上”的，“进上”的意思就是说这玫瑰清露是进给皇上的，可见有多么珍贵难得，而且《红楼梦》里还说啊，宝玉在服用了玫瑰清露以后，是“一日好似一日”，看来这玫瑰清露还真是挺有作用的。
【宝玉】袭人，把那瓶玫瑰露拿给芳官。
【五儿】是宝二爷吃的西洋葡萄酒?
【芳官】这不是酒，就剩了这些了，连瓶子都给你们吧。
【柳嫂子】太谢谢宝二爷了，我瞧瞧。
疏肝解郁用现代话说它可以调节内分泌，使人心情舒畅，气机舒畅。
玫瑰露的主要成分是香茅醇、橙花醇、丁香油酚等等这样一些挥发性的物质，它们所散发出的那种芳香浓郁的甜美气息，能够作用于人的神经系统，可以让人放松紧张的精神，释放压力，制作红楼玫瑰清露需要准备的原料有：干玫瑰花瓣500克，糖桂花5克，冰糖少许。这样准备工作就做好了。首先，将玫瑰花瓣洗净，然后在沙锅里边倒入500毫升左右的清水，为了让汤汁更浓、效果更好，我们先把一半的玫瑰花瓣倒进沙锅，稍微搅拌一下，用小火慢慢熬煮;十分钟左右的时间，打开锅盖，这时候您会发现汤汁的颜色变深了，而玫瑰花瓣的颜色变成浅黄色了，这时候我们就可以把将锅里的花瓣捞出来了;然后再把剩余的那一半玫瑰花瓣放入沙锅中继续熬煮;锅开以后，根据个人口味加入适量冰糖，盖上锅盖，还是用小火煮，这次只需要5分钟左右的时间就可以了，把锅里的花瓣捞出去，就可以关火了;把汤汁盛入小碗，加入糖桂花搅拌均匀，这道甘甜香醇的玫瑰清露就做好了。
2.蒸鸭血
[原料]1只鸭的血，黄酒20毫升，盐适量。
[制作]将鸭血加清水、盐适量，隔水蒸熟，入黄酒，再蒸片刻。
[用法]饭后顿服，每日一剂，连服5剂。
[功效]适用于肝肾阳虚型贫血。
3.菠菜猪肝汤
[原料]菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。
[制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味，切段;然后、将鲜猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸，加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。
[用法]常服。
[功效]养血生血，润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。
[注意事项]菠菜质滑而利，善能润燥通肠，故肠胃虚冷泄泻者禁用。
若由于经血量大，造成血虚和月经不调，每次月经后可用5克当归煮水，20至30分钟后打入2个鸡蛋，再加红塘，温热服下。
妇女怀孕分娩后，再加上哺乳，往往是气血两亏，但过多用药调理，某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响，故此时更应该注意饮食调养，以食补为主，如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等，适当辅以药膳，以药性温和为主，比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。
4.养血红枣兔
[原料]红枣20个，新鲜兔肉250克。
[制作]将完好的红枣洗净，兔肉切小块，加适量水放砂锅中文火焖煮2小时。待肉熟枣烂时，根据个人口味放入调料即可。
[用法]温热食用。
[功效]可补养精血，调整身体，对久病后气血两亏，产后或月经病引起的血虚怠倦，气亏目晕等有一定疗效。
