包装袋上明明写着“肉质细嫩、味道鲜美”,可当记者掰开鸡柳时却几乎没有看到鸡肉,难道这肉质已经细嫩到看不见了吗?我们的另一路记者根据包装袋上标明的地址,前往厂家进行实地调查。
上午十一点,记者根据包装袋上提供的厂址,来到位于临潼区斜口街边的陕西省冷冻厂。冷冻厂大门两侧挤满了售卖冷冻食品的商贩,而在这些冷冻食品中,我们发现了要找的小二哥牌鸡柳。
零售摊摊主:“鸡柳的面稍微有点多。”
记者:“我就怕你这个人家吃了以后说全是面,没有肉。”
零售摊摊主:“那就是那样的。”
当听到记者要批发些冷冻食品时,一旁的商贩很热情地说,可以带记者到厂里面的冷库看看。在冷库记者发现,这里储藏着堆积如山的鸡柳、骨肉相连、鱼排等已经包装好的冷冻制品。
小二哥速冻食品公司工作人员:“这各个大超市都有货。”
记者:“这个写鸡肉?”
工作人员:“肯定鸡肉不多。”
记者:“主要是拿面裹着?”
工作人员:“嗯。”
记者:“有肉没?”
工作人员:“肯定有。”
记者:“就是肉不多是吧?”
工作人员:“嗯,能占个四六成差不多。”
工作人员告诉记者,他们厂开了有十年了,不但产品质量没问题,而且价格也很便宜。
小二哥速冻食品公司工作人员:“鸡柳145(块),20包。一包就是7块多。”
记者:“这能吃出来鸡肉味不?”
工作人员:“肯定能吃出来鸡肉味,这本身里面加的就是鸡肉。”
见记者有些犹豫,一旁的另一位工作人员说,他们这儿生意很好,到现在已经卖得供不应求了。而且基本上都是给西安和临潼各大超市送货,质量绝对没问题。
小二哥速冻食品公司工作人员:“你去超市买一包试去,绝对没问题,我们都卖了这么多年了,也不是一天。”
小二哥速冻食品公司工作人员:“(质量)绝对没问题,这都是实打实的。”
记者:“这种鸡柳买的人多不多?”
工作人员:“肯定多,我们现在已经没货了。”
记者:“卖断货了?”
工作人员:“嗯,现在就是给他做也供不上了。”
可是当记者在现场掰开后发现,所谓的鸡柳其实都是面时,工作人员索性打起了马虎眼。
记者:“这里面就没肉吗?”
工作人员:“肉它也是粉碎的,它又不会是整块的,这种东西这么多年了,这种就是这个样子。”
小二哥速冻食品公司工作人员:“不是没肉,这个全部是肉沫子,这个肯定有肉。”
小二哥速冻食品公司工作人员:“这种不是那种鸡柳,有那种鸡柳就是全部的鸡胸肉,那个是那个,跟这个不一样。”
记者:“那个都是鸡肉?”
工作人员:“嗯,那个就是纯粹的鸡胸肉。”
记者:“那个贵么?那个肯定贵么。”
记者:“一分价钱一分货?”
工作人员:
工作人员:“嗯,对了,那肯定价钱不一样。出什么价钱就进什么样的货。”(陕西广播电视台《第一新闻》)