大雪天让快餐外卖也成大热行业
送外卖用上私家车
浙江在线衢州频道 时间:
2013-01-06 09:19:40
朝晖路嘉汇大厦一楼的“骨头饭”中式快餐店,负责人吴小姐告诉记者,这两天每天外卖的快餐数量超过100份,比平时增加了三四成。“我们一共就两名送货员。考虑到安全问题,我们都是步行送货,许多订单我们都拒绝了,送货范围仅限于店周围的小区和写字楼。”
另一家中式快餐外卖“饭易得”仍然采用电动车送货。“这两天电话下单的量比平时增加了30%以上,但许多订单我们只能婉拒,因为路面湿滑,我们外卖员送货的难度和时间增加了,许多单子我们根本没办法消化。”“饭易得”市场部运营总监邵军说。
前天, “饭易得”一天的外卖送货量达到近700份,比平时增加了近200份。昨天到下午3点多,外卖订单也达到400多份。为保证送餐安全,本来晚上9点结束的订餐时间,前晚7点就提前结束了。
昨天尽管许多企业放假,但家乐送的外卖数量仍有增无减。“昨天中午我们外卖数量比前天增加了1800多份,今天又增加了一二百份。”家乐送市场部经理曾东财说。这两天,家乐送每天的外卖数量比平时多了四成左右。不过,电瓶车送货也常常遇到轮子打滑、摔倒甚至跟汽车相擦的事故。为了提高送货效率,公司主管以上的管理人员这两天甚至动用私家车送外卖,昨天共有6辆私家车在送外卖。“一般都是汽车集中送到一个地方之后,送外卖的员工再分单送。”
来源:
今日早报
作者:
编辑:
李雯