新年第一场雪不仅打乱了市民出行的步调，还影响了马大嫂手中的菜篮子。昨日，杭城超市和农贸市场里的菜价在大雪的助推下，纷纷坐上了“直升机”。农贸市场里的青菜价格最便宜也要2.5元一斤，比前一周贵了一倍多。
物价部门表示，杭城市场蔬菜储备量在5000吨左右，可保证市区正常供应。随着后期天气转好，蔬菜价格将趋于平稳。
农贸市场：
青菜涨到2.5元/斤
“青菜2.5元一斤，不算贵。这个天气，多买点回去不会坏的。”昨天下午，艮山农副市场里一位青菜摊主，一边忙着给顾客挑选的青菜打秤，一边扯着大嗓门回答记者的问题。“我们批发过来是2.2元，卖给你2.5元，一斤赚个三毛。也只有这种天气稍微多赚一点点。这雪继续下，过两天还会贵。”
一听菜价还会涨，买菜的小伙赶紧又捡起三棵青菜放在了秤盘上。
记者从古荡农贸市场了解到，昨天，菜摊上的蔬菜走货最快，不过价格也是“杠杠”的。市场里大部分青菜普遍在2.5元/斤，好一点的青菜已经卖到了3元/斤。
“昨天中午还只有2.2元/斤左右，一周前还卖一元或1.2元。这两天主要是因为下雪，价格蹭蹭蹿上去了。”古荡农贸市场副总经理赵方明告诉记者，现在市场里销售的大部分是本地蔬菜，这场大雪一下收割困难，对叶菜价格影响很大。但值得一提的是，目前市场里的蔬菜货源正常。
蔬菜基地：
采摘困难进价提高
相比之下，超市里的蔬菜就比较吃紧了。
前天上午，家住仓河下的祝先生去建国北路上的乐购超市买菜，原本打算买青菜的，没想到居然没货了，于是改买了一把菠菜。
下午4点不到，华润万家濮家店里大白菜和小青菜基本上要卖完了，这在以前还很少见。
“店里的蔬菜是从余杭的基地里直接采摘运过来的。员工冒着大雪，把青菜、大白菜从雪堆里挖出来。”华润万家负责人杨冠美称，这两种蔬菜，晴天的时候还是以0.99元/斤的特价菜推出。这两天由于采摘困难，人工成本增加，超市方面不得不调价，小青菜调到了2.99/斤，大白菜1.68元/斤。
同样调价的还有世纪联华超市。“上周这个时候青菜进货价一元多一点，今天已经涨到2元了。只能跟着涨了。”世纪联华负责蔬菜的蒋新满经理告诉记者，该超市的蔬菜基地平日能供50吨货，昨天因为大雪，工人只能从雪地里刨出15吨的蔬菜，剩下的缺口只要从流通市场里进货，价格就只能上涨了。“大白菜进价0.9元/斤，但我们邮报刊登的特惠价是0.68元/斤，只能亏着卖了。”
价格监测：
31种蔬菜价格上涨
杭州市物价局昨日发布了最近两天的蔬菜价格监测报告。数据显示，在列入常规监测的35种蔬菜品种中，昨日的价格与1月2日价格相比，呈“31涨4平”态势。其中青菜、大白菜、生菜、芹菜涨幅较大，零售价分别为2.36元(每500克，下同)、1.56元、3.51元、4.20元，分别较1月2日的1.89元、1.41元、3.09元、3.77元上涨22.28%、10.64%、13.59%、11.41%。
杭州蔬菜批发交易市场的价格监测数据显示，1月4日青菜、小白菜价格分别为1.2元、2元，分别较1月2日的0.9元、1.5元上涨33.33%、33.33%，其他品种蔬菜价格基本平稳。大白菜、冬瓜、土豆价格分别为0.91元、0.4元、1.1元，基本与前两日价格持平。
另据监测，1月3日、1月4日杭城蔬菜日交易量分别为1972吨、1871吨，与前两日基本持平。杭州蔬菜批发交易市场相关管理人员表示，目前市场蔬菜储备量在5000吨左右，可保证杭州市区正常供应。
“气象部门预计雨雪天气将持续到明天，后天起天气将逐渐转好。近期内价格仍将继续上涨但涨幅不会太大，其他蔬菜价格将以稳为主。”杭州市物价局相关负责人表示，目前，青菜、小白菜等叶菜供应仍以本地为主，由于其收割受到天气影响较为明显，随着后期天气转好，蔬菜供需将趋于正常，价格亦将趋于平稳。
