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圣诞刚走,元旦又接踵而至,春节的脚步也渐渐临近,花市本该是一年一度最最“闹猛”的时节。而昨日,记者在凤起花鸟城却惊奇地发现,鲜花和盆景的生意并没有想象中那么火爆,顾客寥寥无几,店铺门可罗雀。记者走访了杭州多家花店,了解到的都是“生意大不如往年”、“年底订单少了很多”等生意不景气的消息。难道爱浪漫的杭城市民不爱鲜花了?还是消费者口味变了?为什么花市会在年底的传统旺季呈现出“不旺”的态势呢?记者带着一肚子疑问,展开了走访调查。
“被偏爱”的红玫瑰恃宠涨价
“得不到的永远在骚动,被偏爱的都有恃无恐。”这是歌手陈奕迅演唱的歌曲《红玫瑰》中的经典歌词,用来形容红玫瑰的“恃宠而骄”再合适不过了。
在杭州体育场路上一家经营多年的花店里,老板向记者介绍说,今年销售出去的花以红色系为主,白色系比较少,而往年白色系是很流行的。“红玫瑰涨价很多,再加上现在红玫瑰的产量少,现在产地那边正是修剪花枝的时期,这样下一批玫瑰花就能正好在情人节前长好。”
据老板称,因为红色受宠,今年,红色系的花比白色系的价格要贵上一半。“就进价来说, 20枝红玫瑰价格为50多块,20枝白色系的花就只要20多块。”
店内的牌子上写着各种花以及配花包装的价格。老板解释说,“5月到11月我们都是按照这上面的价格卖,其他时间会比这个价格便宜一些,像玫瑰花就3元一枝。”
“鲜花的价格波动也是很频繁的,夏天20枝红玫瑰的进价可能只需十几元,现在的红玫瑰却是5元一枝。”老板坦言。
曙光路上的梦湖花苑店长郭先生也向记者透露,今年玫瑰涨幅比较大,比去年贵了40%,去年20枝玫瑰是30多元,而现在20枝要50多元。”
据他分析,有可能是由于天气原因导致昆明的基地产量下降,还有就是物流上的因素。
消费者讲实惠不爱真花爱假花
随着新年的到来,市民纷纷开始着手给家里添置一些节庆装饰,仿真花渐已成为装饰房间的“宠儿”。目前,杭州市场上一些仿真度高、颜色鲜艳、造型自然的仿真花走红,大受市民欢迎,花型逼真、色泽自然的牡丹、玫瑰、薰衣草等人气最盛。
在吴山花鸟市场一楼,记者看到好多店铺都在销售仿真花。“现在买仿真花的顾客越来越多,因为仿真花不用手摸或近距离仔细辨认,一下子很难分出真假,而且不像鲜花,放不了多久就会凋谢,也不像盆栽,顾客买回家不会养,还是会死。”一位经营仿真花的店铺老板娘告诉记者。
顾客杨奶奶就是出于这个考虑才选择的仿真花,她告诉记者,她家在6楼,没有院子,不好养盆栽,她又对鲜花过敏,所以想买几盆仿真花。“新年到了,肯定要打扫卫生、布置房间的么,这个牡丹很漂亮,脏了洗洗就好,好打理。”
而另一位正在选购仿真花的顾客胡小姐也告诉记者:“以前总是买一束鲜花插在花瓶里点缀房间,一小束鲜花价格不便宜,摆到家里差不多一两周就谢了,太可惜了,而用这些仿真花却可以放很久。”
商务订单左右鲜花生意
孝女路上的罗兰花店负责人章先生一边忙着给婚车布置鲜花,一边告诉记者,今年圣诞和元旦的鲜花订单不多,“生意和去年同期不好比。商务和个人用花生意都不怎么好,就婚庆稍微好点,因为结婚必须要用鲜花,属于刚需。”
“生意比去年难做。就连圣诞节的生意也只能说是‘还可以’,和往年比并不理想。”馥思苑的李店长开门见山地说,今年鲜花的商务消费这块比往年少,蝴蝶兰等盆景、还有会场布置用花大大减少,有些单位甚至取消了这些预算,散客也不如往年。
“尤其是岁末年初订鲜花的单位少了很多,现在很多单位都在提倡‘简约清新’路线,会场里不悬挂标语、气球,主席台没有背景板,不摆鲜花绿植,就连文具都是按需领取。”
据他分析,一方面的原因应该是单位在这方面的预算减少了,节约成本,另一方面是落实中央改进作风的规定。
而体育场路上某花店的老板更是向记者坦言,跟去年比,今年的鲜花卖得不好。“刚刚过去的圣诞节生意也一般,来光顾的主要还是老客户,大家可能都希望实在点了,总之我感觉年底了生意也不会很好。”
“今年的鲜花消费群体跟往年的不同之处在于,企事业单位对花的需求量大大地减少了,听说现在单位都流行节省开支了。”老板分析道。
而对于现在生意不是很好做的情况,他透露正在筹划增强广告力度,“公司有自己的网站,也会搞一些活动,促进消费。”
梦湖花苑的郭店长也向记者透露,今年的销量比往年下降10%-20%,他分析应该是目前企业效益不好,而事业单位的预算也在减少,所以对销量有较大影响。