儿童补钙产品市场是商家紧盯不放的“蛋糕”,竞争激烈且乱象丛生,一些含明令禁用成分的产品占据货架,而相关监管部门对此却多年没有声音、未见行动。
2009年,卫生部就发公告明确,乳矿物盐作为一种新资源食品,使用范围不包括婴幼儿(3岁以内)食品。卫生部卫生监督局有关负责人说,乳矿物盐是牛奶加工的副产物,目前也没有证据表明其有害,只是缺乏食用安全性的长期跟踪研究。考虑到婴幼儿的特殊性,谨慎起见,批准新资源食品时使用范围一般都不包括婴幼儿。
今年,陆续有含乳矿物盐成分的宝宝奶酪、乳钙胶丸等产品被媒体曝光而下架。然而,整个行业缺乏诚信和自觉:有的在大规模曝光前通过促销清货,有的利用“障眼法”逃避监管。
记者在北京丰台区的一家“丽家宝贝”店内看到,一款配料含乳矿物盐的“益力健优+嚼嚼钙凝胶糖果”摆放在货架上层的显著位置。同时这家店内还在促销,购买劲得品牌相关产品就能获赠“劲得DHA乳钙胶囊”,而这款产品因含乳矿物盐已被有关媒体曝光。
还有一些适用于婴幼儿的产品成分标识用“别称”,以此作为逃避监管的借口。一位家长告诉记者,高培旗下的新西兰冰纯钙软胶囊标识含有“天然乳钙粉”,优朵乳多元软胶囊标的是“牛奶提取物(乳钙)”,纽瑞滋乳钙软胶囊和乳加力凝胶糖果都标的是“乳钙”,这些名称让人“雾里看花”,难辨真相。
记者致电乳加力、高培等品牌的客服,均被告知自己产品中添加的乳钙并非“乳矿物盐”。然而,上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医师盛晓阳认为,乳钙、乳矿物盐、牛奶提取物,事实上是同一种物质,是由乳清取出蛋白质、乳糖等成分后提炼而成。
卫生部相关规定出台已近三年,为何违规产品至今仍逍遥法外?专家分析,有标准无执行,或者执行起来不够严格,再加上监管部门多头管理等原因,导致很多违规事件陷入“民不举官不究”的现状。
位于上海的一家婴幼儿食品企业相关负责人就向记者坦言,自己的产品是原装进口的,海关报检等手续非常齐全,也通过了进出口的检验检疫,因此此前对“添加乳矿物盐属于违规”并不知情。“直到有媒体曝光,我们才意识到这一事实。”还有一些企业主认为“违禁添加”和“使用范围不包括”是两个概念。再加上此条规定没有制订具体的实施细则和处罚标准,监管部门也没有实质行动,企业或存侥幸心理,违规产品自然成为行业“潜规则”。一位基层监管部门工作人员向记者透露,他们几乎没有针对婴幼儿保健食品和相关营养食品开展过抽查。