调查显示“食品安全”已经成为今年公众最为关注的问题，股市也未能幸免。梳理今年股市十大食品安全风波发现，酒业股、医药股和奶业股成了“健康杀手”重灾区。
一、通化金马深陷“毒胶囊”业绩暴跌225%首现亏损
今年4月媒体曝光部分不法产商用工业明胶制作医药胶囊，并被多家医药企业使用。这种“毒胶囊”铬含量严重超标，存在致癌风险。作为9家涉事企业中唯一一家上市公司，通化金马股价在半个月之内下跌超过10%，市值蒸发2.4亿元。
不仅股价受损，“毒胶囊”事件爆发后通化金马被迫召回部分产品，导致其三季度业绩亏损583万元，利润下滑225%，出现上市以来第一次亏损。除通化金马外，“毒胶囊”事件导致多家上市公司暴跌、停牌、澄清，A股霎时间一片忙乱，投资者也跟着昏头转向。
二、健康元涉嫌地沟油制药董事长抛出“庄稼大粪论”
地沟油流入部分餐厅甚至家庭已经是人尽皆知，让人想不到的是，还有公司用来提炼制药原料。今年8月底，媒体曝光健康元涉嫌采购巨量“地沟油”提炼制药原料，消息传出后舆论一片哗然，健康元迅速宣布停牌。
令人匪夷所思的是，健康元董事长随后抛出了“庄稼大粪论”，用大粪和庄稼的关系，辩称使用食品废料作为发酵原料“理论上”无害。对于这一解释，投资者并不买单，健康元复牌后一字跌停，国家药监局以及地方监管机构也同时介入调查。
三、光明乳业3个月爆5次质量问题3次道歉2次挨批
2012年对光明乳业来说相当不平静，产品质量问题令人眼花缭乱：安徽学生饮用光明牛奶后出现不适、优倍牛奶渗入清洗液体、减脂奶酪菌落超标、玻璃瓶装牛奶出现酸败口感、宝宝系列奶酪违规添加含乳矿物盐的食品添加剂。
短短3个月之内，光明乳业爆发5次质量问题，3次向公众道歉，2次在上海市政府新闻发布会上受到公开批评，被责令整改并给予处罚。
