饮食保健：茶垢含有致癌物？实验求证还茶垢清白
浙江在线衢州频道 时间：
2012-11-20 10:07:48
实验记录
检测物茶垢中含量茶叶中含量
铅1 0
汞1 0
砷0 0
镉0 0
《茶叶卫生标准》当中，对于重金属的含量是以“毫克/千克”来定义，在该实验当中，同样使用了这种比例方法。
专家释疑为何茶垢中检出铅和汞
做同样的实验，茶叶中原本不含有铅和汞，为什么茶垢当中却检测出了铅和汞?
实验人员解释称，这可能是饮用水当中，有着极其微量的重金属元素，这些元素的量虽然可以忽略不计，但会与茶水当中的复杂物质发生化学反应，逐年累月沉淀之后集中起来就能检测出来。
来源：
人民网
作者：
编辑：
刘彩娟
