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　　近日，笔者从江山市食用菌办公室获悉，今年全市反季节秀珍菇种植量达5000多万袋，实现产值1.5亿多元，菇农可获纯利8000万元。

　　秀珍菇生长期原为9月至下年4月，与种植白菇时间相同。近年来，菇农们为节省种植成本，获取更好的效益，纷纷开始反季节生产，与白菇交错种植，从5月份上市至10月“下山”。据悉，今年每袋秀珍菇平均可获利1.5元，好的有2元左右。

　　市农科所食用菌专家指出，秀珍菇是江山的第二大菇，对整个食用菌产业发展影响较大。今年市场行情虽然不太理想，但仍能获得稳产增收，主要因素有三个方面：一是引进了优质良种，更换了退化、不纯品种。市农科所从江苏、台湾、省农科院等地，引进6个抗逆性强、产量高、性能稳定的新品种，经过认真试验，其中4个品种出菇情况良好，准备将其驯化培育成“当家”品种。二是建起了培养房。过去灭菌后袋料放在接种间让其自然生长，影响了菌丝萌发。今年专门建起封闭式的培养房后，不但提高了成品率，还减少了污染。三是建起了移动冷库。使用移动冷库后不仅减少了人工费，还减少了因频繁移动造成的损失。