浙江在线衢州07月22日讯 由衢州市五创办、衢州市南区夜市排档规范管理办公室主办的夜市美食节,7月22日晚上6点半将在衢州市区荷四路启动。
记者了解到,这是我市首次举办夜市美食节,以“品美食、看表演、喝啤酒”为主题,活动将持续一周。
娱乐与美食相结合,是本次美食节的一大特色。美食节期间,不仅有时尚舞蹈、魔术表演,还有各类趣味喝啤酒比赛、抽奖、有奖问答等好玩的游戏。
美食节活动内容还包括街区最佳餐饮特色店、特色菜的评选,来自南区夜市排档的80多家餐饮店将亮出各自的招牌菜肴,接受专业美食评委和大众评委现场品尝打分。
如果您想当大众评委,无论您是何种职业、本地人还是外地游客,都可以拨打热线电话0570-8783505或8782505报名。主办方将从中筛选出20人组成大众评审团,对参赛的每件烹饪作品进行品尝,给出品评意见。
“荷四路餐饮特色街紧临长途汽车站和火车站,在丰富市民夜市文化的同时,也让外地游客记住了衢州美食。”主办方工作人员表示,通过举办美食节,让市民参与监督餐饮店的服务质量,评选出大众喜爱的菜肴,不仅有利于提升街区的整体档次,也能打响特色街的品牌。