记者实地探访企业现场狼藉一片
没有生产许可证已经生产三四个月
这些问题湿巾究竟流向何处?记者展开了一系列调查。记者来到位于城北康惠路工业园区内的“巨洋”公司,它位于一栋5层楼建筑的顶楼。
在五楼,记者看到地面上满是沙泥尘垢,走起来脚下还会微微打滑。南面的厅很宽敞亮堂,堆放着纸盒、塑料桶等物品,地上也同样是泥沙尘垢。在房间的西侧,就是“巨洋”的生产区域,仓库、操作间、消毒间都关着门。
一圈转下来,记者没有找到任何“巨洋”的标识。突然,紧贴成品仓库的漆黑处有人说话,记者走近发现里面有一个办公室,有2个人在里面聊天。记者假称自己开餐馆,想要买一点一次性湿巾。其中一位男子(即下文的丁某)表示,现在没有成品,过20多天后再找他。
当记者提出要看下包装时,男子拿出一叠红红绿绿的包装介绍:“新开元、一品砂锅都有的。”他简单介绍几句,就将包装放了回去。记者还想继续问,男子有些不耐烦:“过20几天后再来好了。”
之所以要这么多天,他表示之前在另一个地方生产,搬到现在这个地方后,地址变更了证件要重新申请,营业执照办下来2个多月了,但是卫生部门的许可证还没办下来。
湿巾包装上的生产商叫“大洋”
是“巨洋”的前身已被收购
“巨洋”公司,这名男子说的另一个地方,是半山镇沈家村的大洋酒店用品洗涤有限公司。
记者随后获得了5个“巨洋”公司的湿巾包装,分别是杭州新开元大酒店、玲珑小镇、金穗子一品、味府和杭州茉莉花国际大酒店。湿巾包装上写着生产商为“杭州大洋酒店用品洗涤有限公司”,保质期最长的为3个月。根据湿巾包装上的地址,记者找到了“大洋”公司。但现在这里已是白羊圣洁(杭州伊尔萨洗衣服务有限公司)的工间,门外的企业牌子写着“杭州大洋洗涤服务有限公司”。
随后,记者了解到,去年下半年,杭州伊尔萨洗衣服务有限公司收购了“大洋”,并且将原来的名称改为“杭州大洋洗涤服务有限公司”,并不再从事湿巾生产。
“大洋”公司被收购后,负责人丁某将厂房搬到了康惠路,公司改名为“杭州巨洋酒店用品有限公司”,在新的生产许可证批下来之前,继续用原来“大洋”公司的名义生产一次性湿巾,并且销售给各家餐饮企业。
20多家餐饮企业涉及问题湿巾
杭州新开元、一品砂锅、味府等上榜
从“巨洋”公司的包装上看,杭城有20多家餐饮企业与之有关。是这些企业曾经有过合作关系,还是他们现在仍在向丁某进货?
记者在调查中发现,“杭州巨洋酒店用品有限公司”在工商注册核准的时间为是2013年12月2日。在接受工商询问时,丁某也承认已经生产至少三四个月时间了。记者走访了新开元、玲珑小镇、金穗子一品砂锅、味府、茉莉花酒店五家餐饮店,发现除了玲珑小镇,其余四家企业都在使用这批湿巾,所使用的包装也与记者拿到的完全一样。
从最长3个月的保质期和“大洋”公司被收购的时间看,这四家企业提供给顾客的一次性湿巾,要么是过期产品,要么是问题产品。
比如,记者在杭州新开元大酒店解放路总店二楼服务台,花一元钱向服务员购买了一包一次性湿巾,生产日期为2014年3月5日;在颜三路160号的味府(现称“李生源”)看到的这批一次性湿巾,生产日期是2014年2月25日;在艮山西路286号的金穗子一品砂锅使用的湿巾,是2014年3月3日;而在位于回龙路北景园中心广场附近的杭州茉莉花国际大酒店,记者拿到的一次性湿巾上却有两个生产日期,分别是2014年1月23日、2014年2月27日。
合格湿巾生产需要严格消毒
使用问题湿巾可能造成感染
拱墅工商,认为“巨洋”公司的生产行为存在冒用他人厂名厂址,在操作上也存在卫生规范上的问题。
一包合格的一次性湿巾应该如何生产?记者通过杭州市卫生监督所联系到了一家正规的湿巾生产企业——杭州邦怡日用品科技有限公司。
该公司负责生产的一位人士向记者介绍,前提条件是生产环境卫生要达到一定的标准,操作的员工必须有健康证,同时操作时必须穿工作服,戴口罩、手套和帽子,头发不能露出来。
“原材料要从正规渠道进货。”他表示,正规渠道进货的原料,都是经过杀菌消毒的,并且有相应的凭证。“我们制作湿巾的无纺布,进来时是一大筒的。”这一筒原料需要手工操作转载到机器上,接下来机器会将无纺布进行折叠,再由机器分切成小块。
“给湿巾加液也是机器自动完成的。”他告诉记者,给湿巾加的液体,要经过严格的过滤、紫外线杀菌并且根据不同的需求配方配好比例,“单纯用于清洁的和有医用要求的,配液的比例都不一样,需要严格按照工艺书操作。”
加液工序完成后,湿巾将由机器全自动包装。接下来,再由员工对每一包成品湿巾做检查,挑出其中漏气、破损的产品。“有些企业可能人工操作多一些,但是都会有严格的操作程序。”
他同时提到,不少酒店使用的一次性湿巾,都是一些小企业生产的,在规范上有所不足。特别是一些为了节约成本,很多地方不严格执行卫生标准,如布原料不消毒,员工没有健康证,操作时不戴手套、口罩、帽子,生产出来的湿巾也没有经过专门的检查。“还有生产环境的卫生,这类企业往往达不到要求,湿巾的安全性得不到保障。”
使用问题湿巾会给消费者带来健康风险,杭州市一医院感染科主任黄美先表示,未经严格消毒杀菌的湿巾产品,可能会存在微生物超标的情况,“很多人用湿巾擦嘴、脸、眼睛,这些部位都非常敏感,如果微生物超标很容易引起感染。”他说,这可能会引起呼吸道、胃肠道、眼结膜等的感染,甚至可能带来更大的伤害。