问题湿巾流入了新开元等知名餐饮店
在外吃饭,用一次性湿巾擦嘴擦脸要慎重。即使在知名大酒店,此提醒仍然有效。
日前,拱墅工商分局执法人员在康桥查处了一家无证加工湿巾、纸巾的黑窝点。这家名称为杭州巨洋酒店用品有限公司的企业,涉嫌生产销售冒用他人厂名厂址且不符合一次性卫生用品卫生标准的问题湿巾、纸巾。
工商人员在仓库现场发现近5万包湿巾、1万多包纸巾以及生产原料。令人担忧的是,从纸巾外包装上的标识看,这些成品供给杭城20多家餐饮企业,其中不乏杭州新开元大酒店、味府、一品砂锅等知名餐饮企业。
生产操作员工没有健康证
消毒池里配液随意添加
3月14日,拱墅工商分局经济检查大队队长韩云带队,对杭州巨洋酒店用品有限公司进行了现场查处。
对于这次检查,韩云说是一次意外发现,他们最初查的是另一家叫“大洋”的企业,“一位老干部在外吃饭时,看到了一次性湿巾,提醒我们对湿巾的生产企业是否规范做个检查。”
老干部看到的一次性湿巾包装上,生产企业是位于半山镇沈家村的杭州大洋酒店用品洗涤有限公司。3月初,拱墅工商前往半山,对“大洋”进行常规的检查,发现“大洋”并没有在生产一次性湿巾,这批湿巾的实际生产者是位于康桥的杭州巨洋酒店用品有限公司。
经过暗访、摸查,拱墅工商经检大队基本掌握了“巨洋”的违法情况,3月14日上午,韩云带队对其进行突击检查。
“巨洋”公司的湿巾生产流程一共四个房间,最里面一间是原料仓库,堆放着生产湿巾的干毛巾、无纺布和包装袋,隔壁是消毒间,所有的消毒在这个房间的几个水池里完成,接下来是操作间,消毒后的湿巾在这里包装封口,最后成品进入成品仓库。
流程听起来没什么问题,但问题在细节上。
“巨洋”公司的员工都自称是附近的居民,他们中没有一个人能拿得出健康证。
成批的干毛巾被运来装进仓库后,员工在消毒间将成批的毛巾扔进水池消毒,水池里是自来水、消毒液、防腐剂、香精的混合液体。但员工说不出消毒水的配比,只是随意地往池里添加,将干毛巾在水池里泡上几个小时,就算是消毒了。之后,“消毒”后的干毛巾被装进塑料筐沥干,再被放进自来水里浸泡几小时后沥干。
经过简单的两个步骤,“湿巾”进入操作间包装。在操作间,两名女员工身穿白色工作服,头上戴着帽子,但长头发裸露在帽子外面,而且两人还没有戴手套和口罩。她们将“湿巾”叠好后交由另外一名男员工包装封口,操作时,男员工既没穿工作服,也没戴帽子和手套。
工商人员发现,所有“巨洋”公司生产的湿巾,包装上的制造商都是杭州大洋酒店用品洗涤有限公司。
最终工商部门以冒用他人厂名厂址、无生产许可证,勒令“巨洋”立即停止生产,并且将其生产区域的88箱湿巾(5万包)、13箱纸巾(1万多包),以及用于生产问题湿巾纸巾的原辅材料、包装物全部收缴。
据拱墅工商透露,这些成品供应给杭城20多家餐饮企业,其中包括多家知名的餐饮连锁企业。