浙江在线总站 | 衢州支站 | 柯城区 | 衢江区 | 龙游 | 江山 | 常山 | 开化
新闻热线:0570-8880896   在线投稿:qzpdnews@163.com   QQ爆料:1318233615
您当前的位置:浙江在线 > 衢州频道 > 美食频道 > 美味佳肴
莲藕花生煲龙骨的做法
浙江在线衢州频道 时间: 2013-11-06 08:55:11

  1、龙骨焯水洗净备用,莲藕去皮洗净切成片,花生去衣洗净

  2、将所有材料放入汤锅里

  3、加入3/5的水

  4、将汤锅周围擦干后放入电压力煲里

  5、启动电源选择煲汤功能,口感选择浓郁,然后几秒钟后电压力煲就会自动的开始煲汤了

  6、煲汤程序会显示剩余17分钟

  7、当汤煲好后等待安全眼完全下落后才把电压力煲的盖子打开,汤味很浓郁;可以加入少许的盐调味

  8、煲好的汤趁热喝,不放盐也一样很鲜

  烹饪技巧:

  1、花生可以选用市场上卖的已经去衣的花生,如果是没有去衣的花生可以先用热水泡10分钟待凉后用手把花生搓一搓就可以去除花生衣了;

  2、龙骨必须先焯水,这样包出来的汤就会很清晰;

  3、使用压力煲必须注意一点要等安全眼或排气阀完全下落的时候才可以打开盖子。

来源: 美食杰 作者: 编辑: 刘彩娟
分享到: 浙江微博
版权和免责声明
凡注有"浙江在线·衢州频道"或电头为"浙江在线·衢州频道"的稿件,均为浙江在线独家 版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线·衢州频道",并保留"浙江在线·衢州频道"的电头。
关于我们 | 广告服务 | 网站律师 | 版权声明 | 联系我们 | 技术支持
网络违法犯罪举报网站 | 12321网络不良与垃圾信息举报受理中心 | 12300电信用户申诉受理中心 | 12318全国文化市场举报网站
增值电信业务经营许可证:浙B2-20080242 | 广告经营许可证号:3300008000006 | 互联网新闻信息服务许可证:国新网3312006001 | 网络文化经营许可证:浙网文[2012]0216-022号
信息网络传播视听节目许可证:1105110 | 互联网出版许可证:新出网证(浙)字21号 | 互联网医疗保健信息服务:浙卫网审[2012]19号
工信部备案号:浙B2-20080242-1 | 广播电视节目制作经营许可证:(浙)字第57号
© 浙江在线新闻网站版权所有,保留所有权利