得了慢性咽炎，患者可选择吃以下食物：
1、绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生。
2、绿豆海带汤：绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。
3、百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生
3、萝卜蜂蜜汁：生白萝卜2斤，洗净绞取汁液，加入蜂蜜适量拌匀，当饮料慢咽慢饮，一日十数次，连饮5天以上。对慢性咽喉炎效果好。
4、杏仁炖雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3~5天。
5、枸杞粥：枸杞粥选用优质枸杞子15克，糯米150克。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。天天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
6、银耳西红柿羹：银耳50g(野生银耳15g)，西红柿100g，冰糖适量。制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。
以上食疗方法对慢性咽炎的症状有一定的缓解作用，患者可以选择性的使用，既然慢性咽炎有宜吃的食物，那么就有饮食禁忌，那么，慢性咽炎的饮食禁忌有哪些呢？
慢性咽炎的饮食禁忌：
忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。辛辣刺激性食物加重咽部不适症状。
忌暴饮暴食。如吃饭不能保证时间和质量，科导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。
忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。
