7月29日上午,韦星雨在给羊挤奶。
韦星雨把羊养在楼顶
核心提示
每次听到又有奶粉被查出细菌污染,韦星雨就对自己的决定又多了一分坚信。今年4月,这位长沙男人晋级奶爸。孩子出生的前一个月,他跑到北京一个农场买来两只奶羊,每天自己喂羊、挤奶,目的只有一个:让崽崽喝到安全的奶。
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老婆怀孕,他想让娃喝上放心奶
羊奶特供对象是韦星雨今年4月出生的女儿,女儿生下来时8斤4两,现在长到了16斤,没得过什么病,韦星雨说是羊奶的功劳。
知道老婆怀孕后,韦星雨就一直在想怎么让孩子喝上放心奶,36岁的他在长沙做上了高档白酒代理,“打拼这么多年只希望崽崽健康”。
“查出问题的都是牛奶粉,那就改喝羊奶粉吧。”韦星雨先买来羊奶粉让老婆试试口感,才吃两个月,网上开始出现羊奶粉被细菌污染的新闻。
在一位律师朋友的建议下,韦星雨考虑自己种草、养羊、挤奶。
跑到北京买两只羊,养在楼顶上
年初,韦星雨跑到北京一家农场选羊。农场向他推荐3000多元一只的瑞士萨能奶山羊,一年有10个月产奶期,每天至少可产奶3升,产出的奶无膻味,韦星雨当场定下两只。
今年3月,两只奶羊坐了17个小时的火车后到达长沙,此时距其老婆预产期只有不到一个月时间了。
韦星雨把两只羊圈养在自家四层私房楼顶,羊粪就地处理在楼顶菜园,他笑着说,“还好是私房,没物业”。
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去田里割草喂羊,从不打抗生素
羊每天吃什么成了问题。韦星雨每个星期开车去郊外割一次草。回去再拌上苜蓿、玉米粒、豆果、碎米等,能管两只羊吃一个星期。
韦星雨还抽空回了趟乡下老家,沿着屋前塘边种了约一亩台湾甜象草,这种牧草是奶羊最爱。
奶羊胃口不好时,韦星雨不敢打抗生素,而是把神曲掰碎拌在牧草里让羊吃。晚上有蚊子盯羊,韦星雨也不敢打驱蚊药,只用土办法熏艾叶。“羊闻了驱蚊药,羊奶肯定会受到污染。”刚挤出来的羊奶受到亲戚和邻居欢迎。前不久,韦星雨又买了两只小母羊和一只小公羊,他准备明年10月份让它们交配,后年开始给小母羊挤奶,这样一来,全家要喝的奶都够了。
【可行性】
成本不高,但须经物业批准
有人也想自己养羊挤奶喝,这靠谱吗?我们先看下韦星雨花的成本。正处于产奶量最高期的3岁瑞士萨能奶山羊3000多块钱一只,加上运费,共4000块钱。一只羊每天要吃7斤草,还要搭配3斤精饲料,亩产20吨的草成本只要300块钱,玉米粒、碎米等靠亲戚“以料换奶”,也不花什么钱;羊的适应能力比较强,很少生大病,小病买几块钱的黄芪、艾叶一般就能治好。难怪韦星雨的父亲说,自己养羊比买进口奶粉划算。
但如果你是住在物业小区内,还是别起养羊这个心了,楼顶、过道和花园归全体业主共有,物业会来劝阻。如果住在安置房等无物业小区,若其他业主对羊粪便味没什么意见的话,倒可以尝试下。
【释疑】
婴幼儿能否喝鲜奶?
儿科专家表示,鲜牛奶和鲜羊奶,3周岁以内的婴幼儿不主张喝,原因是婴幼儿的胃肠道、肾脏系统发育尚不完全成熟,给婴儿喂鲜奶会产生一些不利影响。其次,鲜奶的钙磷比例不合适,含量较高的磷会影响钙的吸收;而高含量的铬蛋白遇到胃酸后容易凝结成块,婴儿不易消化;还有鲜牛奶中缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将有碍于孩子的脑部发育;鲜牛奶中可能会有过敏因子等。
3周岁以上的孩子可以喝鲜牛奶和鲜羊奶,但刚从动物身上挤下来的奶,也不能直接给孩子饮用,一定要加热煮过杀菌后才能喝。
想自己养奶羊的则最好先让畜牧局上门做个检测,工作人员将检测羊身上是否携带布鲁氏杆菌,这种菌可让人畜共患传染病。