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世界各国奇异的麦当劳美食

  摘要:全球化的最伟大的成果之一就是:无论你走到哪里,你总是可以找到熟悉的美国产品。现如今这种情况更加明显了,比如快餐店。如今,无论地球的犄角旮旯,你都能发现麦当劳餐厅的身影,这确保了游客在世界各个角落都不会被国外新奇的口味困扰。受市场渗透,常识和利润驱动,麦当劳更多地融合了当地的美食和文化。于是一系列陌生的国际化的麦当劳菜单出炉了。 猕猴桃汉堡(新西兰)


      早在1991年,自从三明治成为快餐未来发展趋势后,新西兰的麦当劳就推出了猕猴桃汉堡(KiwiBurger)。它不是有着强大、忠实食客基础的汉堡,相反,由于经常无人光顾,它在2009年最终消失。虽然你仍然可以一些地方发现这种汉堡。为什么它不受欢迎?看看它里面的馅就知道了:牛肉,番茄,莴苣,洋葱,甜菜根,鸡蛋。什么?竟然没有猕猴桃!但它却叫猕猴桃汉堡,说实话我也不能解释这是为什么。


      麦龙虾热狗(新英格兰和部分加拿大地区)

      其实在美国也能买到大龙虾热狗,但人们认为新英格兰很难被当成美国的一部分(即使它名字中包含英格兰)。历时3个月的研究表明,McLobster就是龙虾三明治,主要原料是龙虾和面包。实际上,这种三明治已经热卖几年了,曾经一度有计划到把它推广到全国的麦当劳餐厅。但随后有人意识到麦当劳无法说服美国内陆保守地区,迫使他们相信麦当劳的“龙虾”其实不到两周大或不是由无家可归的流浪汉做成的。

   麦米饭汉堡(台湾新加坡印度尼西亚菲律宾等地区)


      这里是另一个麦当劳国际菜单的例子——亚洲米饭汉堡。这不是两片面包之间夹着米饭(那很愚蠢),而是把米饭和牛肉、鸡肉混合做成面包夹肉饼。它的意义在于人们终于能直接用双手抓米饭吃了。像McLobster一样在新英格兰受欢迎一样,这种汉堡在台湾很受欢迎,所以有人想让它变成麦当劳长期的单品。然而,这永远不会发生。因为你不可能说服美国人吃下这种不含豆子的肉饼!


      沙瓦玛汉堡(以色列)

      你知道现在有很多关于世界各地正发生的苦难的谈论,但常被人忽视的悲剧之一便是:由于宗教的原因,一些国家的人无法享受夹着厚厚的牛肉饼的汉堡。所以为了进军以色列市场,麦当劳发明了McShawarma。这是该国的犹太菜之一,即夹着土耳其沙瓦玛的皮塔饼。有人会问:这还是不是一种汉堡?答案:是的,但和普通汉堡最大的区别是皮塔饼里夹的是叉烧肉,不是炸的。换句话说:这真是对美国麦当劳产品的“背叛”和“欺骗”。

   猪肉蛋饭(夏威夷)


      为什么我无法成为一个企业的执行总裁,是因为我不能像CEO一样眼看着不健康的“垃圾”快餐充斥市场而不加阻止。如果你想瞧瞧麦当劳新推出的极不利于心脏健康的单品,就去夏威夷的麦当劳看看吧。2002年,78家夏威夷麦当劳餐厅开始尝试将米饭,spam猪肉和鸡蛋拌在一起。在美国本土,spam猪肉被视为猪肉中最不好的部分,但它在夏威夷却很受欢迎。


      超级红烧汉堡(日本)

      美国人对照烧酱料一向敬而远之,这就是很难看到麦当劳的红烧汉堡出现在市场上的原因。然而,他们却在发明红烧酱料的日本风靡一时。但是有一天,日本人看着红烧汉堡说:“不,红烧酱不够”。于是超级红烧汉堡诞生了。它其实是一个浇着甜红烧酱和蛋黄酱的巨无霸,幸好还配着薯条、鸡块,否则人们都不确定这是不是麦当劳的巨无霸了。

  麦咖喱饼(印度)


      麦当劳是世界上最大的牛肉买主。在印度,牛被认为是神圣的。也许你会觉得麦当劳在印度一定毫无立足之地,但印度市场就像填满黄金的游泳池,潜力无限,所以诞生了。麦咖喱饼是麦当劳针对印度市场开发的。盒子状的香脆面包里嵌着蘑菇奶油酱,西兰花和青椒(另一种是把蘑菇换成鸡肉)。它看起来香极了,实际上经过几个月的谈判,美国麦当劳总部才同意在麦咖喱饼上加上洋葱和香菜。其实笔者还挺不忍心如此嘲讽麦咖喱饼,还想真的去尝尝它的味道


      三文鱼堡(挪威)

      挪威=挪威三文鱼=鲑鱼汉堡逗你玩!这只是挪威麦当劳餐厅的一种营销方式。追溯到1997年,14多年前挪威麦当劳餐厅推出了鲑鱼三明治取得了初步的成功。不同于常规鱼三明治,三文鱼堡推广区域更广,更健康,更低脂肪,致使大量挪威人涌进麦当劳购买它。但结果却是:在一大堆人食物中毒后,这种三文鱼堡停止贩卖了。这是不是很讽刺呢?

   红豆饭(哥斯达黎加)


      不是所有的菜都能被称为国菜。每一道有名头的菜都有该国的历史和文化深深根植,是长期不懈追求其内在本质,美味的结果,理应得到尊重,红豆饭就是如此。你可以在当地的麦当劳中品尝到这个哥斯达黎加代表性的食物。


      红豆饭本身做法简单。其实就是炒米饭加豆子,早餐食用。麦当劳的红豆饭炒鸡蛋米饭加酸奶油。我之前说过:一国的美食不能被随意精简,打包,由跨国饮食企业带入其他国家进行改造,但我真正想说的是,它不应该被改造,因为这会丢失其原来的风味。

  
    麦式婚礼(香港)

      名列第一的是:香港麦当劳餐厅在为一对新人举行了婚礼!什么什么?放心,我知道自己在说什么,这不是天方夜谭,而是真正的麦式婚礼。首先,我们一定要弄清楚两件事,第一:麦当劳餐厅在亚洲的印象普遍比西方要好,第二:在麦当劳举行婚礼是出奇的昂贵。婚礼上,在某家麦当劳餐厅中,工作人员为客人们提供汉堡包,薯条和奶昔。它的苹果派就是结婚蛋糕。

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