常常点外卖的亲们是否还在担忧食品安全呢,现在外卖平台的点餐页面新增了商家“食品安全档案”栏:点击外卖APP—外卖—点开你感兴趣的商户—商家—查看食品安全档案,档案里显示了商家的相关证照信息哦~
啥是食品安全档案?
“消费者可以根据这些信息详细了解相关餐饮企业的经营者、经营场所、经营范围等信息,消费更有安全保障。”市市场监管局餐饮处的工作人员表示,超出经营范围、证件过期、没有公示证件的店铺都可以通过食品安全档案得知。
同时,依靠新上线的网络订餐平台大数据监控分析系统,监管部门可以大批量全面获取商家信息进行对比,分析出真伪证及与实际情况不符合的地方,及时要求平台进行处理,改变了传统人工监管无法应对网上庞大商铺数量的限制,方便了监管部门的调查监管。衢州4400余外卖店铺已基本上传
从今年3月起,市市场监管局约谈了衢州外卖平台的代表,通告其关于完善食品安全档案,优化网络订餐环境的举措。根据商户经营内容的不同,食品安全档案里主要涵盖了营业执照、餐饮服务许可证、食品经营许可证等信息。从4月9日起,没有上传证件照片到食品安全档案的外卖商家将被勒令下架,其平台也将受到处罚。
目前,衢州4400余外卖店铺已基本上传食品安全档案,接下来,市市场监管局会对证照缺失、证照公示不规范、虚假证照等相关情况进行统计,对于不符合要求的商户将勒令平台将其下架,并进行处罚。
需要吃外卖的童鞋,可以根据这个档案,为自己选择美食做好安全参考~最后,还是要啰嗦下——亲们收到订餐食品后,应及时查验,保留相应消费凭证,发现食品安全问题,第一时间拨打12345进行举报。
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