“泥土覆盖太厚，根部容易腐烂。”11月7日，在衢江区周家乡满地银公司的种植基地上，国家林业局原党组副书记、副局长，中国油用牡丹专家委员会主任李育材，徒手挖开土层，现场指导油用牡丹栽培要领。

　　从育苗、栽培、管理到产品包装，一上午，李育材马不停蹄走访了三个油用牡丹基地，进行实地授课。“一亩地以种2500棵左右的牡丹为宜。”“牡丹忌积水，一定要做好排水系统。”“牡丹喜阴，文冠果喜阳，两种油料作物可进行套种。”

　　最近，衢州枝群油脂有限公司负责人刘枝群，正为牡丹出油率低而发愁。李育材现场用一盆水试验，诊断出是种子不饱满所致。看到“枝群”的油品有玻璃瓶、塑料瓶和陶瓷瓶三种包装，李育材给出建议：“陶瓷容器最能保持茶油品质，希望多采用陶瓷包装。”

　　从2013年起，衢江区在田间、山区，全面推广种植高产出、高含油率、高品质、低成本的油用牡丹。新开发的低丘缓坡、疏于种植的高山梯田，都披上油用牡丹“绿装”。目前，全区已种植油用牡丹3000来亩。今年5月，衢江区还成立了有35家企业、合作社参加的油用牡丹产业协会；在衢北，1000亩牡丹产业精品园已建成；以“一核二园三区”为基础的《衢州市衢江区油用牡丹产业发展规划》编制完成；同时，聘请国家、省、市专家做技术顾问，组织牡丹种植户外出“取经”。

　　目前，全区油用牡丹已遍布举村、周家、杜泽、上方等多个乡镇。从育种到种植、加工，再到休闲观光，一个较为完整的产业链正在形成。在“满地银”，近百位工人，不但拿到100元的日薪，也学到了技术，并有了自己种的打算。在上方镇，刘枝群正在打造全产业链，除了种植，去年还建起牡丹籽油加工线。作为“中国好人”，刘枝群去年成品油销售额达到1400万元。此外，他还在着力打造50亩牡丹观光园。杜泽镇的衢州市大浙农业发展有限公司，正着手给800亩牡丹进行嫁接，届时，五颜六色的牡丹花一定能吸引游客。

　　“每亩油用牡丹，平均可采收牡丹籽500斤，按市场最低收购价每斤10元计算，亩均收入在5000元左右；按照20%的出油率，加工成高档食用油，每亩收益4万元；再加上休闲观光，收入更加客观。”在现场，李育材算着经济账，如果套种文冠果，亩均还能增收5000元。

　　李育材表示，他拟在衢江区建立一个研发基地，推广良境、良种、良法、良管、良收的“五良”模式，带动更多的农民增收。