哈尔滨又称“东方小巴黎”、“冰城”,兼具中西合璧的城市风情和粗犷豪迈的北方民族风情。如果说哈尔滨是属于冬季的,相信不少人都不会异议。可是你知道吗?冬天来哈尔滨,你得拿命拼!怎么样?有没有被吓到?不怕死的,就来哈尔滨感受感受吧!
1.撑死
生活在哈尔滨,那些有着古老历史的小吃、那些饱含俄式风味的西餐、那些朋友勾肩搭背时喝醉过的酒……无一不是你爱上哈尔滨的理由。零下十几度的哈尔滨,来一根经典的马迭尔老冰棍,那冰爽,一生难忘。各类小吃琳琅满目,只恨没长两个胃啊!
红肠
1、红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨人及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香辣糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,带有异国风味。作为一枚资深吃货,怎能不爱。吃完一定不忘大喊一声:“老板,给我打包一份,不,两份!”
大列巴(摄影:冰城馨子)
2、大列巴
大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”一——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。这种大面包为圆形,有五斤重,所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是——“礼重情义更重”。
格瓦斯
3、格瓦斯
1900年,随着中东铁路的修建,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一-秋林洋行,并将家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨,并以他的名字命名为--秋林格瓦斯。
俄式西餐
4、俄式西餐
俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也将近百年。在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也来到号称“东方小巴黎”的哈尔滨才行。
酒心糖
5、酒心糖
酒心巧克力夹心糖,是将驰名中外的中国传统名酒和糖品有机地揉合在一起,形成一种“甜、香、醇”的特殊效果。人们品尝时不仅能够咀嚼象硬糖或巧克力那样坚硬、脆裂的外壳层,而且还能饮喝到芳香、稠醪的液态酒,风味别具一格,为夹心糖种类中的佼佼者。