导语:什么是冬天的饮料?红茶、绿茶、咖啡都好,但它们无法产生一种甜到心头的幸福感。在突降寒潮的清晨、晴冷难当的午后,你实在需要一些高热量的放纵,甚至可以随带随走,让暖意从僵冷的指尖辐射到五脏六腑——没什么比一杯醇厚的热巧克力更加适合冬日了。
热巧克力
什么是冬天的饮料?红茶、绿茶、咖啡都好,但它们无法产生一种甜到心头的幸福感。在突降寒潮的清晨、晴冷难当的午后,你实在需要一些高热量的放纵,甚至可以随带随走,让暖意从僵冷的指尖辐射到五脏六腑——没什么比一杯醇厚的热巧克力更加适合冬日了。
我们询问了各路甜品爱好者,走访了上海多家餐厅、咖啡馆、甜品店,终于找到这10杯最好喝的热巧克力。让浓香馥郁的热巧克力作甜蜜好彩头,开启你的新年。
Angelina餐厅
L’Africain巧克力热饮
“可能是上海最浓的热巧克力”
除了全部由法国空运来的甜品糕点外,热巧克力也是巴黎百年老店Angelina的招牌。一如其名“L’Africain”,Angelina的热巧克力由来自非洲的可可豆调配而成,制作过程中也绝不掺水,因此才浓郁醇厚到“挂杯不滴”,能够治愈可可瘾患者。
招牌热巧克力L’Africain和栗子蛋糕Mont-Blanc,搭配的奶油可掺入其中、也可单独吃
Angelina
地址:南京西路1376号商城东峰1楼No.102
电话:62898736
Napoleon Chocolate Bar 拿破仑摩卡巧克力
“可可和咖啡因完美融合”
既然名为“巧克力吧”,各种巧克力蛋糕和饮品便是“拿破仑”的人气产品。这款加入摩卡咖啡的热巧克力别具风味,初尝时来自咖啡的苦涩,立刻被巧克力特有的甜香冲走。回甘丰富的可可和咖啡,让这杯热巧克力充满多重复杂的香气。
用不同拉花来区分的拿破仑摩卡热巧克力(左)和拿破仑经典热巧克力(右),其中的巧克力成分由比利时进口的65%黑巧克力币制作而成
Napoleon Chocolate Bar
地址:巨鹿路242-2号
电话: 32567078
hoF经典热巧克力
“巧克力的致命诱惑”
hoF开在闹中取静的思南路,适合忙里偷闲的时光。热巧克力是hoF的主打饮品,表面被奶泡冲出了一个黄金圈,贴杯壁喝下时会同时感受到奶泡、牛奶和巧克力交织的多重风味。搭配上浓郁的“致命”巧克力蛋糕,相信你会度过一段浓情蜜意的午后时光。
hoF的热巧克力有多重选择,比如加了百利酒的另类口味
hoF
地址:思南路30-1号
电话: 60932058
半岛酒店特色热巧克力
“传奇酒店的传奇热饮”
“去半岛喝下午茶”不仅是游客行程上的重要一项,城中的下午茶文化爱好者也会不时造访。虽然是“吃环境”的地方,但半岛酒店的大堂不仅有5星级水准的西式糕点,一杯热巧克力也相当出色。入口浓香顺滑,苦涩和甜度的搭配刚刚好。
半岛的特色热巧克力,搭配同样特别的巧克力味蝴蝶酥
半岛酒店The Lobby
地址:中山东一路32号半岛酒店1楼
电话:23272888 - 1800
Calypso热巧克力
“地中海餐厅出品的美妙热饮”
你一定想不到,以西班牙和意大利等融合西餐闻名的Calypso还出产上海最值得特地光顾的热巧克力之一。精致的奶泡上洒了一圈巧克力碎,搅拌后的口感也层次分明。
Calypso热巧克力
Calypso地中海餐厅
地址:静安嘉里中心南区广场
电话:22038889
好时巧克力世界榛果巧克力热饮
“看电影前买一杯”
和平影都楼下的好时巧克力世界,实现了大小朋友的巧克力梦。除了传统配方的经典热巧克力,加入榛果酱的榛果热巧克力可以为你补充一下甜蜜的卡路里。看浪漫电影前买上一杯,视觉、味觉都充满甜香。
经典热巧克力、榛果热巧克力之外,还有薄荷热巧克力
好时巧克力世界
地址:西藏中路290号和平影都1-2楼
电话:63520579