即将消失的手工粉条 已有百年历史
浙江在线衢州频道 时间：
2014-12-26 08:50:16
经过一天太阳的暴晒，将冰块融化，水分晒干，等粉条干透后就可捆扎起来就算全部完工。全部先后要经过打芡、搓揉和粉面、漏粉、捞粉、冷却、过夜冷冻、晾晒、捆扎等10多个工序，需两三天的时间才算大功告成。李世居/图
来源：
西部网-陕西新闻网
作者：
李世居 图/文
编辑：
徐夏莉
经过一天太阳的暴晒，将冰块融化，水分晒干，等粉条干透后就可捆扎起来就算全部完工。全部先后要经过打芡、搓揉和粉面、漏粉、捞粉、冷却、过夜冷冻、晾晒、捆扎等10多个工序，需两三天的时间才算大功告成。李世居/图
