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孩子长高的秘籍,非常重要!
浙江在线衢州频道 时间: 2014-12-15 09:56:08

  标准身高体重:中国男性身高应该长到1.80米,体重80公斤;女性应为1.68米,体重58公斤。从目前的成年人身高状况看,似乎仍有距离。

  那么,让宝宝增高方法有哪些呢?虽然人体高矮是由诸多先天和后天因素决定的,但估计到儿女身高可能不如意的父母,可在他们的生长发育期内,通过提供充足、合理的营养,提高睡眠质量,加强运动等途径,为宝宝长高创造有利条件,尽量为宝宝减少不必要的遗憾。

  一、想要宝宝长得高只能喂七分饱

  对于宝宝来说,他的全身各个器官都还处于一个稚嫩的阶段,就是还没完全发育完整。所以器官的活动能力较为有限,其中消化系统更是如此。

  这个时候爸爸妈妈在给宝宝喂食时一定要把握好尺度,让宝宝能始终保持一个正常的食欲,不宜一时过饱一时过饿。应该以“七分饱”为最佳状态,这样既能保证生长发育所需营养,又不会吃得太饱加重消化器官的工作负担。

  如果宝宝长期吃得过多,极易致脑疲劳,造成大脑早衰,影响大脑的发育,智力偏低。此外,吃得过饱还会造成肥胖症,从而严重影响骨骼生长,限制宝宝身高发育。

  值得一提的是,众多爸爸妈妈普遍会犯的错误是总是让宝宝吃饱,因为他们都认为,只有宝宝吃得饱,营养才会跟得上,而且宝宝不会饿肚子。但却完全不知道这会直接影响到宝宝生长。

  因为当人处于血糖低的时候,也就是饥饿状态下,会在客观上促进脑垂体更多地分泌生长激素,刺激宝宝骨骼生长。所以,宝宝吃过饭后,就不要再喂零食了,特别是那些垃圾食品,不但阻止饥饿状态下生长激素分泌,还造成宝宝性早熟,让宝宝彻底成为矮个子。

  二、营养师推荐的宝宝长高食谱

  三餐设定:早餐把一片奶酪(孩子不喝牛奶)、三个核桃仁砸碎、一个茶鸡蛋夹馒头吃。中午基本是米饭,一个肉菜和两个时令青菜;下午放学后吃点水果,晚饭会有一个凉菜,如西兰花或黄瓜、西红柿、酱牛肉等,一荤一素,一碗粥(大米、山药、大枣、小米、薏米、百合、玉米、杂豆等,可随意搭配熬粥),晚饭不让孩子吃得过多,但要有营养。一周吃两次动物肝脏。

  同时我们向爸爸妈妈们推荐了几款简单的助孩子成长的佳肴:

  1.【三豆拌黄瓜】:黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。

  2.【干炸小鱼(虾)】:把小鱼(虾)先用盐、葱姜、料酒稍腌片刻,沥出水后,挂蛋清面糊,入油锅炸两遍,出锅撒椒盐或芝麻盐即可,鲜香可口,一定要让孩子连骨一起吃。

  3.【排骨炖山药】:排骨选中排,山药最好选怀山药,切小块,开水焯后入锅炖,放葱姜调味,水开后换文火炖,在排骨大约七成熟时与山药同炖,八成熟时放盐即可。

  4.【鲫鱼豆腐汤】:先把豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入适量开水,汤滚约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟左右放盐调味即可。

  5.【虾皮紫菜豆腐汤】:虾皮和紫菜都要先冲洗浸泡一下,少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐,水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。

  三、营养师家宝宝长高的5大策略

  ①策略一长高少不了钙,牛奶每天必不可少

  很多宝宝不太喜欢喝牛奶,一是小时候没有养成喝奶习惯;另外,一些妈妈喜欢给宝宝喝配方奶,认为配方奶更有营养,所以导致宝宝喝纯牛奶会觉得没有味道。所以建议妈妈在适当的时候逐渐用纯牛奶替换一部分配方奶,让宝宝适应天然的奶香。还需要注意的是,少喝果味乳饮,虽然也有奶的成分,但奶含量较少,营养相差很多,且味道过于浓郁,容易破坏宝宝的味觉,让他变得更不喜欢喝纯牛奶。

  ②策略二饮食要均衡,荤素搭配要科学

  2岁后宝宝的食谱更广泛了,妈妈要注意培养宝宝的味觉,给宝宝一个良好的饮食习惯。食物要清淡,注意添加青菜、鱼虾和适量的肉类,而妈妈也要注意自己的饮食习惯,给宝宝一个良好的榜样。

  很多宝宝都不喜欢吃蔬菜。但是妈妈们如果将蔬菜切得细小,和其他的食物搭配在一起给宝宝吃,这样宝宝就能欣然地接受了。比如和鸡蛋搭配一起做蔬菜饼,还可以和豆腐碎、肉碎混合一起做成小丸子,或者一起煮粥、和瘦肉一起包饺子等。宝宝是否爱吃,就要看妈妈花的心思了,菜式花样经常翻新,总会引起宝宝的兴趣。

  ③策略三科学选零食,别让零食影响正餐

  很多妈妈说,宝宝不喜欢吃饭,总吃零食。其实宝宝最初是怎么知道那么多零食的?还不都是我们买给他的。有的妈妈管不住自己的嘴,就带动着宝宝也爱上零食。大多数零食都是靠那些调味品和添加剂撑起它的美味和诱人的色泽,但这些不仅会影响宝宝的健康,还会引导宝宝的味觉和饮食习惯。

  零食吃得多,不仅会影响宝宝的三餐,还因为零食中添加的各种不健康成份,影响宝宝的生长发育和智力发育。如果我们从来都不吃,宝宝逐渐也不会觉得那东西有多好吃。此外,妈妈还要经常用语言来影响宝宝,告诉他这些零食有多么的不健康,吃后会不聪明,牙齿会长虫等等。

  ④策略四长高时期的特别菜肴

  有两道菜不仅能促进身高的增长,而且对宝宝的健康也非常有利,现在推荐给大家。

  食谱1: 【清炒小河虾】

  制作方法:河虾大概一寸左右长,加一点绿绿的香葱,任何调料都无须加,多炒一会,将外皮煸酥。

  推荐理由:肉质脆嫩,可以连皮一起吃掉。宝宝们基本都会超级喜欢!

  营养师小提醒:

  很多妈妈喜欢给宝宝买大虾,觉得那种营养价值更丰富。其实,小河虾又便宜营养又高,无论是蛋白质还是钙质都很丰富。其中,钙含量比大的海虾高出2倍多,是牛奶的3倍。更重要的是,河虾炒熟后皮非常酥脆,连皮一起吃极为好吃,很多钙质都在虾皮上,这是其他的虾做不到的。

  食谱2 【芝麻酱拌菠菜花生碎】

  制作方法:菠菜焯水后切得碎一些,加入碎花生,一勺芝麻酱,少许醋和糖,一点精盐和味精。

  推荐理由:无论是作为早餐还是晚餐都非常适合。这几种食物搭配在一起,不仅钙含量高,且营养全面丰富,味道也极搭!

  除此之外,要保证宝宝每天一个鸡蛋,经常吃点豆制品、鱼类,搭配各种绿叶蔬菜,少量补充一点坚果,不仅可以保证蛋白质、钙质的需求,还因为蔬菜中丰富的维生素K、镁及其他食物中的维生素D更有利于钙质的吸收和沉积,同时防止补充的钙质流失。像这样营养素之间相互协同,增加彼此的利用价值,使得宝宝营养全面,身体更加健康,头脑聪明。

  ⑤策略五适当的运动,宝宝长得更快

  关于运动长个儿,有个妈妈是这么说的:“我和爱人都发现,女儿从4周岁后身高开始飞速增长,买的裤子原本还稍长,过了两三个月便短了。后来我们意识到,这与宝宝上了幼儿园后活动量增大有着很大关系;还有一个重要因素,就是女儿参加了舞蹈班,每天都要压腿、下腰,做很多拉伸的运动,而且女儿习惯每天晚上临睡前半个小时练基本功,自己下腰,做前桥、横叉等。虽然我们看着心疼,但女儿练得认真,每次有所突破后都很骄傲,出生时的小短腿早已不见了,5岁本应穿110或者是120尺码的衣服,女儿都是穿130的。夜晚是宝宝长身体的最佳时期,这个时候身体生长激素水平达到最高峰值,所以睡前进行的短时间训练有效地激活了生长激素。加上宝宝每晚的睡前牛奶,抓住了补钙的最好时机,三者合一,就起到了相辅相成的作用。”

  四、宝宝长高不要错过七种食物

  让宝宝拥有高高的个头,健康的体魄,是每个父母最大的心愿。俗话说的好,药补不如食补,因此,想要让宝宝长高,重在饮食营养的合理搭配。以下七种为宝宝长高“加分”的食物,千万别错过!

  1、牛奶

  牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

  每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

  不喜欢牛奶→酸奶,奶酪

  2、鸡蛋

  鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。

  不喜欢鸡蛋→豆腐,奶酪

  3、黑大豆

  大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

  不喜欢黑大豆→花生

  4、沙丁鱼

  沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

  不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼,青花鱼

  5、菠菜

  菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

  不喜欢菠菜→莴苣,青椒

  6、橘子

  富含维生素c,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

  不喜欢桔子→菠萝,葡萄,猕猴桃,草莓

  7、胡萝卜

  富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

  不喜欢胡萝卜→南瓜,青蒜

  五、哪些食品会影响宝宝长高

  ①各种碳酸饮料

  有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

  ②各种糖果、甜饮料

  吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。

  另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。

  ③各种“垃圾食品”

  油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。

  六、宝宝长高7大秘籍一项都不能漏

  ①秘籍一:每天坚持户外活动1小时

  多些户外活动不但可以增强体质,还可以对长高有帮助!

  在婴幼儿时期,可以让孩子做主体或者被动体操。在学龄时期的孩子,可以让他做一些向上跳的运动,例如可以让孩子跳皮筋、踢毽和各种球类运动。在青少年时期的孩子,就可以尝试跳高等弹跳运动及全身性的运动,像是篮球、排球等。

  除此之外,在孩子18岁之前最好不要让他举重、杠铃、铅球、铁饼等负重训练。

  ②秘籍二:蛋白质、矿物质不能缺

  在孩子10-13岁的时期,他们每天所需的蛋白质量大概在70克左右;当孩子13-18岁的时候所需要的蛋白质量大概是80克。然而给孩子补充蛋白质最好的方法就知每天一杯奶,这是增高的秘诀之一。

  如果想让孩子长高,那么在日常吸收的矿物质一定不可以缺少钙、磷、锌,同时还要注意给小胖子减肥,因为过肥会让升高受到一定的影响。

  ③秘籍三:10点前睡觉

  其实生长素一般都会在夜间深睡眠时分泌达到高峰。如果父母想孩子有高个头的话,在孩子3-6岁的时期,要保证每天有10-12小时的睡眠时间。而小学生、初中生最好可以保证有9-10小时的睡眠时间,高中生则保持每天8—9小时的睡眠。 (关注微信公众号:fumuketang获取更多育儿知识)

  为了让孩子尽快地进入深度睡眠状态,最好让孩子在晚上10点之前可以入睡。

  ④秘籍四:尽量让孩子少蹲着

  当孩子长期蹲着玩的时候,由于双腿长期处于弯曲状态,很可能会造成腿部的血液循环不畅,骨骼还有可能会向外弯曲。所以,尽量避免让孩子长期蹲着。当孩子蹲着玩的时间久了,需要提醒孩子转向其他游戏,减少长蹲的时间。

  还有就是坐椅子上时最好可以让后背靠紧椅子背,这样的姿势可以让脊柱保持挺直的状态。注意这两点对孩子长高有帮助。

  ⑤秘籍五:每两个月量一次身高

  孩子还在生长发育的时期,父母最好每个月就为孩子测量一次身高。一般情况下,孩子每年的生长速率低于100px,并与同龄的孩子存在较大的差距的时候,作为父母的就要提醒十二分精神了。应该及早带孩子到一些专业的机构进行检测,例如是骨龄检查、体内生长激素检测等方法寻找一下孩子长不高的真正原因。然后咨询一下专家的意见,尽快找出原因,并给予适当的治疗。

  ⑥秘籍六:衣服宽松点

  如果给孩子穿的衣服太过于紧的话可能会影响血液循环,特别是那种可以紧紧的箍住脚踝、穿脱都非常困难的袜子,这种袜子会影响腿部的血液循环,同样不利于孩子长高。所以尽量让孩子穿宽松点的换衣服。

  ⑦秘籍七:别迷信增高补品

  当孩子一直长不高的时候,父母都很揪心。然后看到现在市面上琳琅满目的所谓“增高助长”补品时,都会不管三七二十一地让孩子尝试。

  其实如果孩子的骨龄已经成熟,用了也不会有效果。如果还处于青春发育期,滥用这些保健药物可能导致性早熟,反而不利于长高。面对这些“助高补品”,父母要切记是药三分毒,千万不要迷信盲从。

  七、5类营养食谱帮助宝宝强壮筋骨

  导读:少儿时期是宝宝快速生长发育的时期,需要足够的营养来满足身体的生长发育,而营养的摄入也是孩子身体基本的健康水平和智力上充分发育的前提。那么给宝宝吃什么好呢?

  ①【汤羹类宝宝营养食谱】:菠菜鸭血汤

  原料:鸭血250克,菠菜100克,海燕鱼50克,枸杞子20克。

  调料:盐3克,鸡精、胡椒粉适量。

  制作方法:

  1.沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后,放水烧开。

  2.鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫,倒入碗内备用。

  3.洗锅,放入水煮开,将海燕鱼处理干净后,与姜片、葱段一起放入砂锅中煮15分钟,捞去调料渣。

  4.放鸭血、枸杞子,加盐、鸡精和胡椒粉调味,再煮两三分钟,放入菠菜段即可。

  小提示:鸭血性寒味咸,有补血,解毒的功效,营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是老幼咸宜的保健食品。

  ②【主食类宝宝营养食谱】:红烧牛肉面

  原料:面条400克,牛肉200克,青菜40克,香葱5克。

  调料:豆瓣酱10克,酱油8克,蒜5克,干辣椒5克,八角3克,料酒15克,鸡精2克。

  制作方法:

  1.牛肉切块,用滚水氽一下,烫去血沫备用;青菜下油锅炒一下,马上出锅。

  2.油锅烧热,将蒜粒、八角、干辣椒、葱段、姜片爆香,再放入刚备好的牛肉,用大火炒几下,然后,放入酱油、豆瓣酱、料酒,炒锅加满水,用中小火煮1小时以上,以炒锅水烧至一半为佳。

  3.将面煮好,倒入麻油、撒上葱花、加入烫熟的小青菜,然后,把炖好的牛肉连肉带汤浇上,再撒上香菜,淋上辣椒油。

  小提示:牛肉富含蛋白质、铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

  ③【蔬菜类宝宝营养食谱】:蛋炒菜花

  原料:菜花200克,鸡蛋150克,胡萝卜75克,姜、葱各10克。

  调料:花椒10克,料酒10克,味精2克,盐4克。

  制作方法:

  1.将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散。

  2.锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。

  3.锅内加油烧热,放入葱末、姜末炝锅,烹入料酒、花椒水,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入盐、味精,炒匀至熟。

  小提示:鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高,可与牛奶中的钙含量相媲美,且含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素k。

  ④【肉类宝宝营养食谱】:板栗烧鸡

  原料:鸡1只,鲜栗子200克,姜20克,大葱10克。

  调料:花生油50克,盐6克,淀粉8克,料酒10克,白砂糖30克,八角5克,酱油20克,花椒5克。

  制作方法:

  1.将鸡冲洗干净,剁成2.5厘米左右的方块;板栗洗净,剥去外壳。

  2.鸡肉用盐和酱油腌10分钟;葱切段;姜切片。

  3.油锅在火上烧至七成热时,放入鸡块,炸至金黄色捞出。

  4.油锅内再放入板栗,炸至浅黄色捞出。

  5.锅内留底油25克,加白糖炒至呈枣红色时,加板栗、鸡块、葱姜、花椒、八角、精盐、料酒、水等,用大火烧开,撇去浮沫。

  6.改小火慢慢煨烧,待汤汁剩约1/3时,用湿淀粉勾芡淋汁。

  说明:

  1.糖炒得不宜太老,枣红色即可。

  2.烧菜时,汤汁要一次性加足,火力不能太大,鸡块、栗子要烧透、烧熟。

  小提示:鸡肉是优质蛋白质的来源,也是磷、铁、铜与锌的良好来源,且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

  ⑤【水产类宝宝营养食谱】:三色鱼丸

  原料:草鱼肉200克,胡萝卜20克,鸡蛋1个,青椒15克,葱5克,姜5克。

  调料:花生油10克,肉汤150克,水发木耳5克,芝麻油5克,食盐2克,料酒5克,淀粉8克,葱姜水10克。

  制作方法:

  1.将胡萝卜、青椒、木耳切丁备用。

  2.将鱼肉洗净、去刺,剁成泥,分别加入蛋清、食盐、葱姜水、淀粉和适量肉汤顺一个方向搅匀成团。

  3.将鱼肉泥挤成丸子,逐个放入80℃的水锅中,旺火汆熟、捞出。

  4.油锅烧旺火,下葱姜末煸香,再放入胡萝卜、青椒、木耳,略炒,下肉汤炖煮。

  5.胡萝卜熟后,用水淀粉勾芡,下鱼丸,淋上芝麻油即成。

  小提示:鱼肉和胡萝卜等蔬菜搭配,能使菜品中的优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和其他营养物质的吸收率大大提高。

  八、关注宝宝0-3岁的身高

  要想家中小宝宝茁壮成长,从幼年开始就要开始科学育儿,以利于身体生长发育达到最佳状态哦。下面0-3岁宝宝的身高波动对照图,爸爸妈妈可以依据此看看自家宝宝身高发育是否正常。

  另外,世界卫生组织一项引人注目的报告指出, 人体的生长速度在一年中并不相同,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;其次是5-10月份,平均有6.3毫米。因此,国内外有关专家建议在这"神秘的5-10月"里,应该适当增加营养,加强运动,以利于身体的生长发育达到最佳状态。爸爸妈妈们平时可以带着自己的孩子做些适宜的运动,有利于身体生长发育哦。

来源: 成长发育 作者: 编辑: 姜玲菲
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