有一种泥鳅，体型比普通泥鳅大三四倍，成年后最重的一条可达6两以上，身长达16-20厘米。这是什么泥鳅？11月26日，记者来到衢州市水能生农业发展有限公司的泥鳅繁育基地，见到了这种号称“鳅中之王”的台湾泥鳅。

　　“台湾泥鳅具有个体大，生长快，病害少，产量高等优点。”养殖台湾泥鳅的张晓波介绍，他经过多次试验，利用人工催产繁殖技术，终于在去年6月成功繁育出台湾泥鳅，“今年已经销售泥鳅水花苗5000万尾，卖出泥鳅寸苗(3厘米长)约1000万尾。”

　　张晓波是衢江区横路办事处童何村人。2011年，他与哥哥在柯城区的崇文村流转了80多亩土地，想养殖本地泥鳅，可养殖了一年时间，他发现本地泥鳅很难赚钱，附近的不少养殖户因为养泥鳅连本钱也亏了。这让他不得不考虑转行。“第二年，听说养台湾大泥鳅效益好，我们就到广东考察，开始养殖了。”在当地信用社支持下，购进2500公斤的台湾泥鳅种，进行人工繁殖。

　　“为了掌握人工催产繁殖技术，我的养殖技术费前后花费了30万。”经过几个月的实践摸索，张晓波终于在去年6月成功繁育出台湾泥鳅。

　　张晓波高兴地告诉记者：“本地泥鳅一般需要四到五斤饲料才能产一斤泥鳅，但是台湾大泥鳅只需要一到两斤饲料就能产一斤泥鳅，且台湾泥鳅不钻泥、不冬眠，四季都能进食，生长速度特别快。”当然，养殖要有技术，如果水质处理不好，会引发肠炎、烂身等病害，水质是泥鳅苗成活的关键。此外，还需要注意看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。

　　“衢州的水质好，适合养台湾泥鳅。”2013年6月，他卖出第一批泥鳅苗，其中水花苗2000万尾，泥鳅寸苗约400万尾。

　　“和养鱼相比，在同等条件下，养台湾泥鳅人工少、市场发展空间大、价值高。”张晓波说，台湾泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高、脂肪较低,有“水中人参”的美誉。一亩水塘，养台湾泥鳅的利润上万元不成问题。

　　“只要是我公司提供的泥鳅苗，免费传授泥鳅养殖技术，定期上门指导。”张晓波因为有稳定的销售渠道，他还与养殖户签订回收商品泥鳅合同，“今年，我以市场价回购了养殖户的商品泥鳅共75万公斤，销售到东北地区和上海、江苏等地，一公斤的批发价最高有64元，低的是44元。”

　　常山县一名姓周的养殖户，从张晓波基地购去泥鳅苗，养了5亩。“去年，他养台湾泥鳅净赚了10多万元，明年的上半年他还要再养5亩，现在又到公司订购泥鳅苗了。”张晓波告诉记者，这些天，公司正在挖20多个水塘，要进一步扩大养殖面积。如今，他的养殖基地有一万多公斤的台湾泥鳅，安徽、湖州和本地的养殖户已经订购了水花苗4000万尾，泥鳅寸苗600万尾。