果仁全麦面包
浙江在线衢州频道 时间:
2014-11-25 10:12:38

1、准备材料;
2、将除馅料外的材料依照先液体后粉末的顺序倒入面包桶中;
3、放进面包机中启动和面功能30分钟;
4、葡萄干用温水浸泡至稍软;
5、和好的面团,然后启动发酵功能90分钟;
6、用纸巾将滤干水的葡萄干水分吸干;
7、在面包机预发酵结束后加入葡萄干与核桃,直至初发酵结束;(在需要加入果料的时间,面包机会发出提示音)
8、初发酵结束;
来源:
美食天下
作者:
编辑:
徐夏莉