虎皮做法：

　　1.烤箱预热240°，在烤盘里铺上一层烤盘纸。

　　2.将所有虎皮材料倒入搅拌盆，高速搅拌至蛋黄糊颜色变浅，拿起搅拌头蛋黄糊落下有明显的痕迹。

　　3.将蛋黄糊倒入铺有烤盘纸的烤盘里，用刮板将蛋黄糊抹平。

　　4.入烤箱烤5分钟后观察看看表面是否金黄色了，如果颜色太浅可以再加1-2分钟，烤好的虎皮从烤盘里慢慢滑到网架上晾凉待用。